Vištienos salotos su marinuotais svogūnais
Vištienos salotos su marinuotais svogūnais – greitas ir sotus patiekalas su kiaušiniais, agurkais, pomidorais ir žalumynais.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
30 min.
Gaminimo laikas
30 min.
Iš viso
1 val.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite reikalingus ingredientus. Nurodytos proporcijos yra apytikslės, todėl jas galite šiek tiek keisti pagal savo skonį. Vištienos filė iš anksto virkite verdančiame vandenyje maždaug 30 minučių, tuomet atvėsinkite.
2 žingsnis
Svogūną nulupkite, nuplaukite šaltu vandeniu ir supjaustykite pusžiedžiais arba šiek tiek smulkiau. Sudėkite į dubenį, užpilkite šaltu vandeniu ir actu. Palikite 25–30 minučių pasimarinuoti. Tuomet supilkite į sietelį, gerai nuvarvinkite ir trumpai perplaukite trupučiu vandens.
3 žingsnis
Kiaušinius užpilkite vandeniu, užvirinkite ir virkite 7–8 minutes. Karštą vandenį nupilkite, o kiaušinius atvėsinkite šaltame vandenyje. Atvėsusius kiaušinius nulupkite, o vištieną supjaustykite nedideliais kubeliais.
4 žingsnis
Supjaustytą vištieną sudėkite į dubenį ir suberkite pjaustytus kiaušinius.
5 žingsnis
Šviežią agurką supjaustykite kubeliais ir sudėkite į salotas.
6 žingsnis
Sudėkite pjaustytus pomidorus, smulkintus šviežius žalumynus ir nuvarvintus marinuotus svogūnus. Tiks krapai, petražolės, svogūnų laiškai arba kelių žalumynų mišinys.
7 žingsnis
Salotas pagardinkite majonezu arba grietine ir gerai išmaišykite. Prieš patiekdami trumpai atšaldykite, kad visi ingredientai būtų panašios temperatūros.
8 žingsnis
Vištienos ir kiaušinių salotas perdėkite į tinkamą salotinę ir patiekite.
Patarimai
Greitai ir paprastai paruošiamos sočios vištienos salotos su kiaušiniais, šviežiomis daržovėmis ir marinuotais svogūnais. Gardinkite majonezu arba grietine ir patiekite pietums, vakarienei ar užkandžiui.
102
Kalorijos
2,3 g
Riebalai
0,5 g
Angliavandeniai
19,8 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!