Bulvės su grybais ir pomidorais orkaitėje
Bulvės su grybais ir pomidorais orkaitėje – ryškus, sotus patiekalas be mėsos, tinkantis šeimos pietums, vakarienei ar net šventiniam stalui. Patiks visiems!
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Grietinėlė
70
gramų
Česnakai
1
vienetas
Druska
pagal skonį
Malta aitrioji paprika
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
30 min.
Gaminimo laikas
55 min.
Iš viso
1 val. 25 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Galite naudoti paprastus arba vyšnininius pomidorus.
2 žingsnis
Nulupkite bulves, česnaką ir svogūną. Nuplaukite viską švariu vandeniu ir nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte drėgmę.
3 žingsnis
Bulves supjaustykite vidutinio dydžio gabaliukais. Grybus perpjaukite į 2 arba 4 dalis, priklausomai nuo jų dydžio. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
4 žingsnis
Į didelį dubenį sudėkite bulves ir grybus. Pomidorus perpjaukite per pusę, tada kiekvieną pusę supjaustykite plonomis riekelėmis. Svogūną supjaustykite nedideliais gabaliukais. Česnaką susmulkinkite arba išspauskite.
5 žingsnis
Į bulvių ir grybų dubenį suberkite svogūną ir česnaką. Pagardinkite druska, mėgstamais prieskoniais ir užpilkite grietinėle. Gerai viską išmaišykite.
6 žingsnis
Sudėkite mišinį į kepimo formą.
7 žingsnis
Ant viršaus tolygiai išdėliokite pomidorus. Įdėkite formą į įkaitintą orkaitę ir kepkite, kol bulvės suminkštės. Kepimo laikas ir temperatūra priklauso nuo orkaitės galimybių. Aš kepiau apie 40 min. 220°C temperatūroje.
8 žingsnis
Išimkite formą, pabarstykite tarkuotu sūriu ir vėl kepkite, kol sūris gražiai apskrus, apie 10–15 min.
9 žingsnis
Paruoštą patiekalą papuoškite šviežiomis žolelėmis ir iškart patiekite.
10 žingsnis
Neįtikėtinai skanu ir aromatinga!
321
Kalorijos
23 g
Riebalai
2,2 g
Angliavandeniai
18,4 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!