Trinta moliūgų sriuba su prieskoniais

Trinta moliūgų sriuba su prieskoniais – greita, nebrangi ir kvapni! Su salierais, paprika, morka ir pomidoru – soti bei aromatinga.

Paruošimas 20 min.
Gaminimas 30 min.
Iš viso 50 min.
Porcijos 4
Sudėtingumas Lengvas
Įvertinimas 4,6 (2)

Gaminimo eiga

1 žingsnis
Pirmiausia paruoškite reikiamus produktus ir prieskonius. Jų rinkinį galite keisti pagal savo skonį.
2 žingsnis
Stambiais gabalėliais supjaustykite: 400 g moliūgo, ½ morkos, ½ paprikos, ¼ svogūno, 1 pomidorą ir 200 g saliero.
3 žingsnis
Į tinkamą puodą arba troškintuvą sudėkite supjaustytas daržoves. Įpilkite 400 ml virinto vandens.
4 žingsnis
Puodą dėkite ant viryklės, uždenkite dangčiu ir užvirkite daržoves ant stiprios ugnies.
5 žingsnis
Užvirus įberkite druskos pagal skonį ir įpilkite 2 šaukštus aliejaus.
6 žingsnis
Įdėkite pomidorų ir krienų padažo arba adžikos pagal skonį.
7 žingsnis
Sumažinkite kaitrą iki minimalios, vėl uždenkite ir virkite 15–20 minučių.
8 žingsnis
Po šio laiko įdėkite daržovių prieskonių pagal skonį.
9 žingsnis
Įberkite džiovintų žolelių pagal skonį.
10 žingsnis
Naudodami trintuvą sutrinkite visas daržoves į vientisą masę.
11 žingsnis
Gaunate gražią ir aromatingą trintą sriubą tinkamos konsistencijos.
12 žingsnis
Uždenkite dangčiu ir pašildykite sriubą ant mažos ugnies dar 2 minutes, kol visiškai išvirs.
13 žingsnis
Supilkite sriubą į porcijų lėkštes, pabarstykite smulkintomis žolelėmis ir patiekite.
14 žingsnis
Gaminkime kartu, gaminkime paprastai ir mėgaukimės pačiais skaniausiais naminiais patiekalais iš prieinamų produktų! Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
39
KALORIJOS
0.9 g
RIEBALAI
8.8 g
ANGLIAVANDENIAI
1.8 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.

Kaip vertinate šį receptą?

Įvertinimas: 4.6 / 5 · 2 balsai
Palikite komentarą

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Galite pasirinkti kelias nuotraukas