Salotos su kalmarais, krabų lazdelėmis ir agurkais
Salotos su kalmarais, krabų lazdelėmis ir agurkais – gaivi, lengva krabų salotų variacija be ryžių, su minkštu kalmaru, saldžiais kukurūzais ir traškiu agurku.
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip paruošti salotas su kalmarais, krabų lazdelėmis, agurku, kukurūzais ir kiaušiniu? Paruoškite visus produktus. Kalmarus iš anksto atšildykite ir išvalykite. Kiaušinius išvirkite ir atvėsinkite. Kukurūzus suberkite į sietelį, kad nuvarvėtų skystis.
2 žingsnis
Išvirkite kalmarus. Puode užvirinkite vandenį, pasūdykite. Sudėkite į verdantį vandenį kalmarus. Plona odelė, kuri juos dengia, iškart susitrauks. Virkite lygiai dvi minutes – jei virsite ilgiau, kalmarai taps guminiai.
3 žingsnis
Perkelkite kalmarus į dubenį su šaltu vandeniu, kad sustabdytumėte virimą. Kai kalmarai atvės, nuplaukite juos, kad pašalintumėte likusius susisukusios odelės gabalėlius.
4 žingsnis
Nusausinkite kalmarų skrandeles ir supjaustykite jas plona šiaudelių forma.
5 žingsnis
Krabų lazdeles nulupkite nuo plėvelės. Kiekvieną lazdelę perpjaukite išilgai per pusę, o tada supjaustykite plonomis juostelėmis.
6 žingsnis
Agurkui nupjaukite galiukus. Supjaustykite agurką išilgai juostelėmis, o paskui plonais šiaudeliais.
7 žingsnis
Atvėsusius ir nuluptus kiaušinius taip pat supjaustykite šiaudeliais.
8 žingsnis
Sudėkite visus supjaustytus ingredientus į dubenį. Įberkite kukurūzus.
9 žingsnis
Užpilkite salotas majonezu. Jei norite, galite šiek tiek pasūdyti, tačiau nepamirškite, kad majoneze jau yra druskos. Gerai išmaišykite.
10 žingsnis
Patiekite salotas ant stalo. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
66
KALORIJOS
1.2 g
RIEBALAI
10.3 g
ANGLIAVANDENIAI
3.9 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
