Salotos su kalmarais, krabų lazdelėmis ir agurkais
Salotos su kalmarais, krabų lazdelėmis ir agurkais – gaivi, lengva krabų salotų variacija be ryžių, su minkštu kalmaru, saldžiais kukurūzais ir traškiu agurku.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
2 min.
Iš viso
22 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip paruošti salotas su kalmarais, krabų lazdelėmis, agurku, kukurūzais ir kiaušiniu? Paruoškite visus produktus. Kalmarus iš anksto atšildykite ir išvalykite. Kiaušinius išvirkite ir atvėsinkite. Kukurūzus suberkite į sietelį, kad nuvarvėtų skystis.
2 žingsnis
Išvirkite kalmarus. Puode užvirinkite vandenį, pasūdykite. Sudėkite į verdantį vandenį kalmarus. Plona odelė, kuri juos dengia, iškart susitrauks. Virkite lygiai dvi minutes – jei virsite ilgiau, kalmarai taps guminiai.
3 žingsnis
Perkelkite kalmarus į dubenį su šaltu vandeniu, kad sustabdytumėte virimą. Kai kalmarai atvės, nuplaukite juos, kad pašalintumėte likusius susisukusios odelės gabalėlius.
4 žingsnis
Nusausinkite kalmarų skrandeles ir supjaustykite jas plona šiaudelių forma.
5 žingsnis
Krabų lazdeles nulupkite nuo plėvelės. Kiekvieną lazdelę perpjaukite išilgai per pusę, o tada supjaustykite plonomis juostelėmis.
6 žingsnis
Agurkui nupjaukite galiukus. Supjaustykite agurką išilgai juostelėmis, o paskui plonais šiaudeliais.
7 žingsnis
Atvėsusius ir nuluptus kiaušinius taip pat supjaustykite šiaudeliais.
8 žingsnis
Sudėkite visus supjaustytus ingredientus į dubenį. Įberkite kukurūzus.
9 žingsnis
Užpilkite salotas majonezu. Jei norite, galite šiek tiek pasūdyti, tačiau nepamirškite, kad majoneze jau yra druskos. Gerai išmaišykite.
10 žingsnis
Patiekite salotas ant stalo. Skanaus!
66
Kalorijos
1,2 g
Riebalai
10,3 g
Angliavandeniai
3,9 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!