Salotos su vištiena, skrebučiais ir sūriu
Salotos su vištiena, skrebučiais ir sūriu – kepta vištiena, pekininis kopūstas, kiaušiniai, pomidorai ir sūris su grietinės–majonezo padažu.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Ingredientai
Kininiai kopūstai
150
gramų
Kiaušiniai
2
vienetai
Druska
pagal skonį
Tešla
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
25 min.
Gaminimo laikas
25 min.
Iš viso
50 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip pagaminti salotas su vištiena, sūriu ir skrebučiais? Pirmiausia pasiruoškite recepte nurodytus produktus. Pekininį kopūstą galite pakeisti kitais salotų lapais (romėnų salotomis, frizė, aisbergu ir pan.) arba naudoti paruoštą salotų mišinį. Daržovių dalį galite papildyti ar keisti pagal skonį. Vištieną galima pakeisti kita mėsa. Pomidorai tinka ir įprasti, ir vyšniniai.
2 žingsnis
Vištienos filė nuplaukite ir nusausinkite. Lengvai pabarstykite druska ir pipirais. Suvyniokite į foliją ir kepkite orkaitėje 180 °C temperatūroje apie 25 minutes, kol iškeps. Kepimą orkaitėje galite pakeisti virimu arba apkepimu keptuvėje. Tinka ir rūkyta vištiena.
3 žingsnis
Iškeptą vištienos filė atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais arba suplėšykite pluoštais.
4 žingsnis
Pekininį kopūstą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite vidutiniais gabalėliais. Galite pjaustyti visą gūžę arba išardyti į atskirus lapus. Jei norite švelnesnių salotų, nupjaukite baltą, kietesnę lapo vidurio dalį.
5 žingsnis
Kiaušinius išvirkite kietai, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite šiaudeliais arba plonomis riekelėmis.
6 žingsnis
Vyšninius pomidorus nuplaukite, nusausinkite ir perpjaukite pusiau. Įprastus pomidorus supjaustykite skiltelėmis. Rinkitės sultingus, bet tvirtus pomidorus – minkšti prastai laiko formą ir gali sugadinti salotų išvaizdą.
7 žingsnis
Sūrį sutarkuokite stambia tarka arba tarka, skirta korėjietiškoms morkoms.
8 žingsnis
Padažui dubenėlyje sumaišykite grietinę su majonezu. Jei norite, įdėkite mėgstamų prieskonių pagal skonį.
9 žingsnis
Dubenyje sumaišykite vištieną, kiaušinius, vyšninius pomidorus, sūrį ir salotų lapus. Atsargiai išmaišykite.
10 žingsnis
Salotas su pekininiu kopūstu, pomidorais, vištiena ir sūriu sudėkite į lėkštę kaupele ir apliekite padažu. Skanaus!
274
Kalorijos
14,1 g
Riebalai
11,8 g
Angliavandeniai
25,8 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!