Orkaitėje kepta vištiena su bulvėmis
Orkaitėje kepta vištiena su bulvėmis kefyre – minkšta vištiena česnakiniame kefyro marinate, kepta su bulvėmis ir pomidorais, greitai ir sočiai.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Ingredientai
Česnakai
1
vienetas
Itališkų prieskonių mišinys
1
arbatinis šaukštelis
Malti juodieji pipirai
pagal skonį
Druska
pagal skonį
Tešla
Česnakai
1
vienetas
Itališkų prieskonių mišinys
1
arbatinis šaukštelis
Malti juodieji pipirai
0.5
arbatinių šaukštelių
Druska
0.5
arbatinių šaukštelių
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
50 min.
Gaminimo laikas
50 min.
Iš viso
1 val. 40 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Česnaką nulupkite ir išspauskite per česnakų spaustuką. Kefyrą supilkite į dubenį ir įdėkite česnaką bei sausus prieskonius. Vištieną užpilkite kefyro marinatu ir palikite marinuotis 30 minučių.
2 žingsnis
Bulves nulupkite ir supjaustykite stambiais gabalais. Sudėkite į atskirą dubenį.
3 žingsnis
Bulves apšlakstykite alyvuogių aliejumi, įspauskite 1 česnako skiltelę, suberkite prieskonius ir gerai išmaišykite.
4 žingsnis
Pomidorus supjaustykite maždaug 1 cm storio riekelėmis.
5 žingsnis
Į kepimo indo dugną sudėkite bulves. Indo netepiau – bus padažo, todėl niekas neprisvils.
6 žingsnis
Ant bulvių išdėliokite pomidorų riekeles.
7 žingsnis
Ant viršaus sudėkite vištienos gabaliukus. Viską užpilkite likusiu kefyro marinatu. Orkaitę įkaitinkite iki 180–200 °C. Kepkite, kol vištiena bus iškepusi. Tikslų laiką ir temperatūrą derinkite pagal savo orkaitę – man viskas iškepė per 50 minučių. Skanaus!
17
Kalorijos
0,7 g
Riebalai
1,6 g
Angliavandeniai
1,1 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!