Bulvės su majonezu kepimo rankovėje
Bulvės su majonezu kepimo rankovėje orkaitėje — greitas, sotus garnyras su česnaku ir žolelėmis. Daržoves sumaišykite su majonezu ir iškepkite.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Salieras
25
gramai
Česnakai
3
vienetai
Druska
1
arbatinis šaukštelis
Malti juodieji pipirai
0.25
arbatinių šaukštelių
Žolelių mišinys
pagal skonį
Džiovinti pomidorai
5
gramai
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
45 min.
Iš viso
1 val. 5 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip iškepti bulves kepimo rankovėje? Pasiruoškite nurodytus produktus. Bulves rinkitės panašaus dydžio, morką - nedidelę. Salierų pakanka vieno stiebo, svogūnas - vidutinio dydžio. Žolelių mišinį dėkite pagal skonį: galima naudoti paruoštą arba įdėti mėgstamų džiovintų žolelių. Džiovintų pomidorų galima visai nedėti. Paruoškite kepimo rankovę ir įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.
2 žingsnis
Bulves ir morkas nuplaukite ir nulupkite. Dar kartą perplaukite ir nusausinkite. Jei gaminate šeimos vakarienei, bulves galima tiesiog supjaustyti riekelėmis, o dailesniam pateikimui tinka banguotas peilis. Morką supjaustykite griežinėliais.
3 žingsnis
Salierą nuplaukite ir supjaustykite. Svogūną ir česnaką nulupkite. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, česnaką išspauskite per česnakų spaustuką.
4 žingsnis
Į kepimo rankovę sudėkite paruoštas daržoves: bulves, svogūną, morką, salierą ir česnaką.
5 žingsnis
Į rankovę suberkite džiovintas žoleles ir džiovintus pomidorus, druską bei maltus juoduosius pipirus. Sūdydami nepamirškite, kad druskos yra ir majoneze, kad nepersūdytumėte.
6 žingsnis
Sudėkite majonezą ir įpilkite augalinio aliejaus.
7 žingsnis
Rankovėje viską gerai išmaišykite, kad prieskoniai ir majonezas pasiskirstytų tolygiai. Rankovę užriškite arba užsekite spaustukais. Dantų krapštuku padarykite kelias skylutes. Rankovę su bulvėmis dėkite ant skardos ar į kepimo indą, jei netyčia pradėtų leisti sultis. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 30–45 min. Tiksli trukmė ir temperatūra priklauso nuo jūsų orkaitės.
8 žingsnis
Iškeptas bulves su daržovėmis patiekite karštas. Tai gana sotus patiekalas ir gali būti savarankiškas pietums (vakarienei jo nerekomenduoju). Jei norite, patiekite kaip garnyrą prie vištienos ar mėsos. Prie tokių bulvių tinka šviežių daržovių salotos arba naminiai rauginti/konservuoti užkandžiai.
335
Kalorijos
25,6 g
Riebalai
25,3 g
Angliavandeniai
3,4 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!