Varškė su kiaušiniu – pusryčiai per 5 minutes
Varškė su kiaušiniu – itin greiti pusryčiai: sveikas, greitas ir skanus dienos startas. Gaminamas mikrobangėje – lengvas, maistingas ir energijos suteikiantis!
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
10 min.
Gaminimo laikas
5 min.
Iš viso
15 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Naudokite varškę, kurios riebumas 5–9 %. Kuo riebesnė varškė, tuo skanesnis ir sotesnis patiekalas. Svarbiausia, kad varškė būtų šviežia, ne rūgšti ir ne kieta.
2 žingsnis
Razinas gerai nuplaukite ir išbrinkinkite. Kaip teisingai tai padaryti? Užpilkite karštu vandeniu ir palikite 10–15 minučių. Tada nupilkite vandenį ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Galite naudoti ir kitus džiovintus vaisius (džiovintas slyvas, abrikosus) ar uogas (spanguoles, vyšnias).
3 žingsnis
Dubenyje sumaišykite varškę, kiaušinius, cukrų ir miltus. Prieš naudojimą visada nuplaukite kiaušinius, nes net švarūs lukštai gali turėti kenksmingų bakterijų. Cukraus dėkite pagal skonį, atsižvelgdami į džiovintų vaisių saldumą. Vietoj cukraus galite naudoti termiškai atsparų saldiklį.
4 žingsnis
Išmaišykite varškės masę iki vientisos konsistencijos.
5 žingsnis
Įmaišykite išbrinkusias razinas ar smulkintus džiovintus vaisius.
6 žingsnis
Į dubenį, tinkamą naudoti mikrobangėje, įpilkite šiek tiek vandens – tai padės išvengti prikepimo.
7 žingsnis
Sudėkite varškės masę į dubenį ir išlyginkite paviršių.
8 žingsnis
Dėkite į mikrobangų krosnelę. Aš kepiau 750 W galingumu 3 minutes. Atminkite, kad mikrobangės gali skirtis – kepimo laikas ir galia gali keistis. Vadovaukitės savo įrenginio instrukcija.
9 žingsnis
Kai apkepas sutvirtėja, atsargiai išimkite dubenį iš mikrobangės naudodami virtuvines pirštines.
10 žingsnis
Apverskite dubenį ant lėkštės. Patiekite šiltą arba atvėsusį. Skanaus!
165
Kalorijos
10,1 g
Riebalai
1,5 g
Angliavandeniai
16,7 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!