Trapūs sausainiai su maltu žemės riešutų įdaru ir vanile
Trapūs sausainiai su maltu žemės riešutų įdaru ir vanile – greitas namis kepinys, kvapnūs, burnoje tirpstantys sausainiai puikiai tinka prie arbatos.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
45 min.
Gaminimo laikas
20 min.
Iš viso
1 val. 5 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip gana greitai paruošti kvapnius trapios tešlos sausainius su žemės riešutais prie arbatos, kurie tikrai patiks visiems be išimties? Pirmiausia paruoškite visus produktus, reikalingus nepriekaištingo skonio trapiesiems sausainiams su žemės riešutais.
2 žingsnis
Į tinkamą gilesnį dubenį sudėkite 125 g suminkštinto sviesto.
3 žingsnis
Į dubenį su sviestu suberkite 100 g cukraus pudros.
4 žingsnis
Įpilkite į dubenį 125 ml augalinio aliejaus ir gerai išmaišykite visus ingredientus.
5 žingsnis
Suberkite 1 arbatinį šaukštelį vanilinio cukraus ir maišykite, kol masė taps vienalytė.
6 žingsnis
Blenderiu sumalkite 250 g keptų žemės riešutų ir sudėkite juos į bendrą dubenį.
7 žingsnis
Įdėkite 1/4 arbatinio šaukštelio druskos ir labai gerai išmaišykite viską iki vientisos masės.
8 žingsnis
Suberkite į dubenį didžiąją dalį iš anksto per smulkų sietelį persijotos 400 g aukščiausios rūšies kvietinių miltų.
9 žingsnis
Išmaišykite visus ingredientus dubenyje ir pradėkite minkyti tešlą.
10 žingsnis
Suberkite likusius miltus ir toliau minkykite tešlą dubenyje rankomis, kol pasieksite reikiamą konsistenciją.
11 žingsnis
Iš paruoštos tešlos formuokite sausainius ir, pagal skonį, ant viršaus įspauskite po puselę žemės riešuto.
12 žingsnis
Sudėkite suformuotus sausainius ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir pašaukite ją į iki 180°C įkaitintą orkaitę.
13 žingsnis
Pirmąją sausainių porciją kepkite orkaitėje apie 20 minučių, po to paeiliui iškepkite dar dvi porcijas.
14 žingsnis
Iškepusius, dar karštus sausainius apvoliokite cukraus pudroje ir sudėkite į lėkštes.
15 žingsnis
Gaminame kartu, gaminame paprastai, gaminame namuose pačius skaniausius patiekalus iš prieinamų produktų pagal mūsų receptus! Skanaus visiems ir jaukaus arbatos gėrimo!
75
Kalorijos
4,6 g
Riebalai
6,6 g
Angliavandeniai
1,5 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!