Sorų košė daugiafunkciniame puode su vandeniu
Sorų košė daugiafunkciniame puode su vandeniu – paprastas, sveikas ir sotus patiekalas visai šeimai. Greitai paruošiama, tinkantis kaip garnyras ar pagrindinis.
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Aš viską pasvėriau, kad žinotumėte tikslius kiekius. Tačiau proporcija paprasta: naudokite 1 dalį sorų ir 2 dalis vandens. Nesvarbu, ar matuosite puodeliais, ar daugiafunkcinio puodo stikline.
2 žingsnis
Pirmiausia perrinkite sorus, pašalindami šiukšles ir neišlukštentas raudonas kruopeles. Tada kruopas nuplaukite. Paprastai supilu jas į platų dubenį ir užpilu šiltu vandeniu. Pirmasis vanduo labai drumstas – net kruopų nesimato. Kruopščiai perplaukite rankomis ir nupilkite vandenį.
3 žingsnis
Pakartotinai plaukite kruopas kelis kartus, kiekvieną kartą pakeisdami vandenį. Kai vanduo taps skaidrus, o soros – ryškiai geltonos, galite baigti.
4 žingsnis
Nupilkite paskutinį vandenį. Papildomai galima užplikyti kruopas verdančiu vandeniu, kad po virimo jos nebūtų kartokos.
5 žingsnis
Suberkite paruoštas soras į daugiafunkcinio puodo dubenį. Pagardinkite druska pagal skonį. Sudėkite pusę sviesto, supjaustyto kubeliais.
6 žingsnis
Užpilkite švariu vandeniu.
7 žingsnis
Įdėkite dubenį į daugiafunkcinį puodą. Pasirinkite kruopų virimo programą. Mano modelyje tai „Grikiai“, kituose gali būti „Kruopos“. Jei nustatomas laikas, rinkitės 30 minučių. Kai puodas baigs darbą ir suskambės signalas, atidarykite dangtį ir įmaišykite likusį sviestą. Jei turite laiko, palikite pastovėti dar 30 minučių uždengtą.
8 žingsnis
Išmaišykite košę su sviestu. Sudėkite į lėkštes ir patiekite karštą. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
411
KALORIJOS
14.1 g
RIEBALAI
64.8 g
ANGLIAVANDENIAI
10.8 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
