Šokoladinis keksas mikrobangų krosnelėje
Šokoladinis keksas mikrobangų krosnelėje su vanile ir grietine – minkštas, švelnus ir sodraus šokolado skonio greitas desertas.
Ingredientai
Patarimai
Švelnus, minkštas, saikingai saldus ir šokoladinis. Šokoladinį keksą mikrobangų krosnelėje paruošti lengva. Niekada nemaniau, kad tai įmanoma, tačiau jis ne tik paprastai gaminamas, bet ir yra labai skanus. Jis minkštas, švelnus, saikingai saldus ir pasižymi ryškiu šokolado skoniu. Apskritai, tai labai vykusi idėja.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Ingredientai, kurių prireiks: miltus ir kakavą reikia gerai persijoti. Sviestą reikia ištirpinti. Kiaušinis ir grietinė turi būti kambario temperatūros. Naudokite 82 % riebumo sviestą ir 20 % riebumo grietinę. Taip pat reikės sodos, druskos ir vanilino. Kiaušinis turi būti vidutinio dydžio. Cukraus dėkite pagal skonį. Aš naudojau 50 g, tačiau ir su 60 g bus labai skanu.
2 žingsnis
Produktų maišymo eiliškumas iš esmės neturi jokios reikšmės. Tačiau paprasčiau pirmiausia sumaišyti sausus ingredientus, o tada juos sujungti su skystais. Tokios konsistencijos turėtų būti tešla.
3 žingsnis
Supilkite tešlą į formą ir išlyginkite. Aš naudojau keramikinę formą, kurios tūris šiek tiek didesnis nei 700 ml. Tiks bet koks maždaug 500 ml talpos indas aukštesniais kraštais. Tačiau jis būtinai turi būti skirtas naudoti mikrobangų krosnelėje.
4 žingsnis
Kepkite 4 minutes. Mano mikrobangų krosnelės galia yra 850 vatų. Niekuo uždengti nereikia. Taip pat nepatartina atidaryti mikrobangų krosnelės anksčiau laiko. Iškepimą galima patikrinti mediniu pagaliuku.
5 žingsnis
Keksą pageidautina iš karto išimti iš formos, nes apačioje susikaupia kondensatas ir tešla gali sudrėkti. Štai ir viskas. Keksas jau paruoštas valgyti.
6 žingsnis
Galima supjaustyti porcijomis ir visus pakviesti arbatos. Dar galima apibarstyti cukraus pudra arba kakava, aplieti tirpintu šokoladu ar karamele. O galima žengti dar toliau – pertepti grietinės kremu, ir tuomet gausite tikrą, skanų šokoladinį tortą.
7 žingsnis
Apskritai, receptas labai vykęs, o svarbiausia – tikrai pavykstantis. Tikiuosi, kad pravers ir bus naudingas. Skanaus. Būkite sveiki.
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
209
KALORIJOS
11.6 g
RIEBALAI
22.5 g
ANGLIAVANDENIAI
2.8 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
