Ryžiai su antiena ir daržovėmis kepimo rankovėje
Ryžiai su antiena ir daržovėmis kepimo rankovėje – skanus, sveikas ir lengvai pagaminamas patiekalas visai šeimai. Paprasta, bet ypatingai gardu!
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Žalieji žirneliai
150
gramų
Valgomoji druska
pagal skonį
Malti juodieji pipirai
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
45 min.
Iš viso
1 val. 5 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Pabarstykite antieną druska. Šiam receptui tinka bet kuri paukštienos dalis – aš naudoju blauzdeles, sparnelius ir šlauneles.
2 žingsnis
Įberkite šviežiai maltų juodųjų pipirų.
3 žingsnis
Česnaką sutrinkite spaudykle.
4 žingsnis
Viską gerai išmaišykite ir atidėkite į šalį.
5 žingsnis
Ryžius kelis kartus perplaukite, kol vanduo taps skaidrus.
6 žingsnis
Nupilkite drumstą vandenį.
7 žingsnis
Atsipjaukite reikiamo ilgio kepimo rankovę, vieną galą užriškite ir suberkite į ją ryžius.
8 žingsnis
Smulkiai supjaustykite svogūną.
9 žingsnis
Sudėkite svogūną į rankovę.
10 žingsnis
Morką supjaustykite norimo dydžio gabaliukais – aš pjausčiau kubeliais.
11 žingsnis
Sudėkite į rankovę.
12 žingsnis
Įdėkite žaliųjų žirnelių – pas mane šaldyti, bet tinka ir švieži.
13 žingsnis
Įdėkite paprikos – pas mane taip pat šaldyta, bet galite naudoti ir šviežią.
14 žingsnis
Pasūdykite.
15 žingsnis
Viską gerai išmaišykite tiesiai rankovėje.
16 žingsnis
Ant viršaus sudėkite paruoštus antienos gabalėlius.
17 žingsnis
Įpilkite 0,5 litro vandens.
18 žingsnis
Užriškite antrą rankovės galą.
19 žingsnis
Rankovę dėkite ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180°C, apie 35 minutes.
20 žingsnis
Po to išimkite patiekalą, atsargiai prapjaukite rankovę ir kepkite dar 10 minučių.
21 žingsnis
Po nurodyto laiko patiekalas paruoštas!
22 žingsnis
Skanaus!
480
Kalorijos
33,5 g
Riebalai
28,1 g
Angliavandeniai
17,1 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!