Pomidorai su sūriu ir česnaku orkaitėje
Pomidorai su sūriu ir česnaku orkaitėje – greita, paprasta ir traški karšta užkandėlė. Puikiai tinka šventėms ar kasdieniam skanumynui.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
9 min.
Iš viso
29 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Naudokite sūrį, kuris laiko formą ir neišsilydo kaitinamas. Tinka Parmezanas, mažai drėgmės turintis mocarelos sūris arba kitas pusiau sausas sūris. Aš naudojau Parmezano.
2 žingsnis
Nuplaukite ir nusausinkite pomidorus, supjaustykite ne per storomis, bet ne per plonomis riekelėmis. Naudokite prinokusius, bet tvirtus pomidorus; minkšti subyrės. Idealiai tinka slyviniai ar rožiniai pomidorai – saldūs ir kvapnūs.
3 žingsnis
Sūrį sutarkuokite vidutinio dydžio tarka.
4 žingsnis
Dubenyje sumaišykite majonezą su spaustu česnaku. Šviežias česnakas gali būti pakeistas ½ arbatinio šaukštelio džiovinto česnako.
5 žingsnis
Nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite krapus. Pagal pageidavimą galite pakeisti arba papildyti kitais žalumynais, pvz., petražolėmis, kalendra, žaliaisiais svogūnais ar mišiniu.
6 žingsnis
Pomidorų riekeles dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Jei naudojate įprastą popierių, šiek tiek patepkite aliejumi, kad nesukibtų. Pabarstykite druska ir pipirais.
7 žingsnis
Ant kiekvienos pomidoro riekelės tepkite majonezo ir česnako mišinį.
8 žingsnis
Ant viršaus uždėkite tarkuoto sūrio. Įdėkite į įkaitintą 180°C orkaitę po grilio funkcija ir kepkite 5–7 minutes, kol sūris paruduos.
9 žingsnis
Kepintus pomidorus pabarstykite smulkintais krapais.
10 žingsnis
Karštą užkandį perkelkite į lėkštę ir patiekite iš karto. Skanaus!
151
Kalorijos
13 g
Riebalai
3,5 g
Angliavandeniai
4,9 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!