Pomidorai su sūriu ir česnaku orkaitėje
Pomidorai su sūriu ir česnaku orkaitėje – greita, paprasta ir traški karšta užkandėlė. Puikiai tinka šventėms ar kasdieniam skanumynui.
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Naudokite sūrį, kuris laiko formą ir neišsilydo kaitinamas. Tinka Parmezanas, mažai drėgmės turintis mocarelos sūris arba kitas pusiau sausas sūris. Aš naudojau Parmezano.
2 žingsnis
Nuplaukite ir nusausinkite pomidorus, supjaustykite ne per storomis, bet ne per plonomis riekelėmis. Naudokite prinokusius, bet tvirtus pomidorus; minkšti subyrės. Idealiai tinka slyviniai ar rožiniai pomidorai – saldūs ir kvapnūs.
3 žingsnis
Sūrį sutarkuokite vidutinio dydžio tarka.
4 žingsnis
Dubenyje sumaišykite majonezą su spaustu česnaku. Šviežias česnakas gali būti pakeistas ½ arbatinio šaukštelio džiovinto česnako.
5 žingsnis
Nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite krapus. Pagal pageidavimą galite pakeisti arba papildyti kitais žalumynais, pvz., petražolėmis, kalendra, žaliaisiais svogūnais ar mišiniu.
6 žingsnis
Pomidorų riekeles dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Jei naudojate įprastą popierių, šiek tiek patepkite aliejumi, kad nesukibtų. Pabarstykite druska ir pipirais.
7 žingsnis
Ant kiekvienos pomidoro riekelės tepkite majonezo ir česnako mišinį.
8 žingsnis
Ant viršaus uždėkite tarkuoto sūrio. Įdėkite į įkaitintą 180°C orkaitę po grilio funkcija ir kepkite 5–7 minutes, kol sūris paruduos.
9 žingsnis
Kepintus pomidorus pabarstykite smulkintais krapais.
10 žingsnis
Karštą užkandį perkelkite į lėkštę ir patiekite iš karto. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
151
KALORIJOS
13 g
RIEBALAI
3.5 g
ANGLIAVANDENIAI
4.9 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
