Orkaitėje keptas kamamberas su česnaku
Orkaitėje keptas kamamberas su česnaku – greitas karštas užkandis su kremišku vidumi, česnaku ir alyvuogių aliejumi, puikiai tinkantis su skrebučiais.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
10 min.
Iš viso
30 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite ingredientus. Tiks bet kokio riebumo kamamberas, o vietoje jo galite naudoti bri sūrį. Papildomam aromatui taip pat tiks keli rozmarino spygliukai. Alyvuogių aliejų galite pakeisti kitu neutralaus skonio rafinuotu augaliniu aliejumi. Kamamberą išimkite iš pakuotės ir aštriu peiliu jo paviršiuje padarykite negilius įstrižus įpjovimus.
2 žingsnis
Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C. Sūrį dėkite į nedidelę kepimo popieriumi išklotą formą. Jei kamamberas parduodamas kepimui tinkamoje medinėje dėžutėje, galite kepti joje. Česnako skilteles nulupkite ir supjaustykite plonomis riekelėmis. Jas įsprauskite į sūrio įpjovas, o viršų apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
3 žingsnis
Kepkite 5–10 minučių arba šiek tiek ilgiau, priklausomai nuo sūrio storio ir orkaitės. Stebėkite atidžiai, nes kamamberas tirpsta greitai ir gali prarasti formą. Išimkite, kai vidus suminkštės ir pradės lydytis.
4 žingsnis
Jei norite, karštą keptą kamamberą pabarstykite žolelėmis ir šviežiai maltais pipirais. Patiekite iš karto su skrudinta balta duona.
Patarimai
Orkaitėje keptas kamamberas su česnaku – greitai paruošiamas kvapnus karštas užkandis. Kepdamas sūris tampa minkštas ir kremiškas, o česnakas bei alyvuogių aliejus suteikia aromato. Patiekite iš karto su skrudinta duona.
230
Kalorijos
18,5 g
Riebalai
0,7 g
Angliavandeniai
15,1 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!