Lengvas 35 min. Desertai

Nekeptas desertas su braškėmis ir kreminiu sūriu

Name: Nekeptas desertas su braškėmis ir kreminiu sūriu
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Lietuviška
Ingredients: Braškės: 560 gramų; Vanduo: 1 šaukštas; Krakmolas: 3 šaukštai; Cukrus: 150 gramų; Sausainiai: 280 gramų; Sviestas: 110 gramų; Kreminis sūris: 340 gramų; Cukraus pudra: 85 gramai; Grietinėlė 35% riebumo: 600 mililitrų; Vanilė: 1 arbatinis šaukštelis; Cukraus pudra: 3 šaukštai

Nekeptas desertas su braškėmis ir kreminiu sūriu – paprastai paruošiamas, nekeptas desertas gali būti puiki šventinės dienos pažiba. Šviežios braškės tobulai dera su kremu.

★★★★★

4,8 (3)

Skaityti atsiliepimus

Pridėti kaip pageidaujamą šaltinį

Autorius: Vaida B Atnaujinta: 2026-05-29

Ingredientai

10 Porcijos

Lentelė

Tūrio matavimų lentelė:

šaukštelis – 5 ml
desertinis šaukštas – 10 ml
valgomasis šaukštas – 20 ml
stiklinė – 200 ml

Braškės 560 gramų

nuo 0,49€

Vanduo 1 šaukštas Peržiūrėti akcijas

Krakmolas 3 šaukštai

nuo 1,35€

Cukrus 150 gramų Peržiūrėti akcijas

nuo 0,44€

Sausainiai 280 gramų Peržiūrėti akcijas

nuo 1,35€

Sviestas 110 gramų Peržiūrėti akcijas

nuo 0,39€

Kreminis sūris 340 gramų Peržiūrėti akcijas

Cukraus pudra 85 gramai

nuo 1,55€

Grietinėlė 35% riebumo 600 mililitrų Peržiūrėti akcijas

Vanilė 1 arbatinis šaukštelis

Cukraus pudra 3 šaukštai

Įrankiai

nuo 122,90 €

Šaldytuvas Peržiūrėti kainas

nuo 11,59 €

Puodas Peržiūrėti kainas

Sausainių forma

nuo 4,59 €

Šakutė Peržiūrėti kainas

Gaminimas

Paruošimo laikas 30 min.

Gaminimo laikas 5 min.

Iš viso 35 min.

Gaminimo eiga

1 žingsnis

Pasiruošti visus gaminimui reikalingus ingredientus.

Nekeptas desertas su braškėmis ir kreminiu sūriu. Ingredientai

2 žingsnis

Į puodą sudėti smulkintas braškes, supilti vandenį ir berti krakmolą.

Nekeptas desertas su braškėmis ir kreminiu sūriu. Braškės

3 žingsnis

Viską kaitinti ant vidutinės kaitros, maišant. Braškes dar pasmulkinti šakute. Viską virti kelias minutes kol sutirštės. Tuomet atidėti ir leisti pilnai atvėsti.

Nekeptas desertas su braškėmis ir kreminiu sūriu. Braškių tyrė

4 žingsnis

Sausainius sudėti į maisto smulkintuvą ir sutrinti iki trupinių. Juos perkelti į dubenį.

Nekeptas desertas su braškėmis ir kreminiu sūriu. Trupiniai

5 žingsnis

Ant trupinių supilti tirpintą sviestą ir labai gerai išmaišyti, kad viskas primintų šlapią smėlį.

Nekeptas desertas su braškėmis ir kreminiu sūriu. Šlapi trupiniai

6 žingsnis

Drėgnus trupinius perkelti į indą, kuriame bus sluoksniuojamas desertas. Trupinius paskleisti ir prispausti, suformuojant standų pagrindą. Tuomet indą perkelti į šaldytuvą 15min, kad pagrindas sutvirtėtų.

Nekeptas desertas su braškėmis ir kreminiu sūriu. Pagrindas

7 žingsnis

Į kitą dubenį sudėti kreminį sūrį ir cukraus pudrą. Gerai išplakti iki kreminės konsistencijos.

Nekeptas desertas su braškėmis ir kreminiu sūriu. Kremas

8 žingsnis

Tuomet supilti 350ml riebios grietinėlės ir dar plakti, kol gausis tirštas, standus kremas.

Nekeptas desertas su braškėmis ir kreminiu sūriu. Grietinėlė

9 žingsnis

Paruoštą kremą sudėti ant atvėsinto sausainių pagrindo. Paskleisti per visą pagrindą.

Nekeptas desertas su braškėmis ir kreminiu sūriu. Kremas ant pagrindo

10 žingsnis

Ant kremo paskleisti paruoštą braškių tyrę. Šaukštu išdėlioti ir paskleisti taip, kad pasislėptų kremo sluoksnis. Tuomet desertą perkelti į šaldytuvą 2val, kad sutvirtėtų.