Mėsa mikrobangų krosnelėje

Mėsa mikrobangų krosnelėje – sultinga ir aromatinga kiauliena ar kita mėsa, greitai ir paprastai paruošiama mikrobangų krosnelėje. Tinka ir šilta, ir šalta!

Paruošimas 10 min.
Gaminimas 35 min.
Iš viso 45 min.
Porcijos 4
Sudėtingumas Lengvas
Įvertinimas 4,0 (16)

Gaminimo eiga

1 žingsnis
Aš naudojau 1 kg kiaulienos sprandinės gabalą, bet tiks bet kokia bekaulė mėsa. Rinkitės nei per didelį, nei per mažą gabalą – kepant mėsa sumažėja.
2 žingsnis
Mėsą nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Aptepkite garstyčiomis (naudojau saldžias, bet tinka bet kokios), druska ir prieskoniais – paprika, juodieji pipirai, mėsos mišinys.
3 žingsnis
Nupjaukite rankovės kepimui dalį, kad tilptų mėsa ir būtų galima surišti galus. Sudėkite mėsą į rankovę, suriškite kraštus, venkite metalinių spaustukų. Įdėkite į mikrobangų krosnelei tinkamą indą, galus paslėpkite po apačia. Subadykite rankovę keliose vietose dantų krapštuku.
4 žingsnis
Dėkite į mikrobangų krosnelę. Nustatykite didžiausią galią (pas mane – 750W). Kepkite 25–35 min., priklausomai nuo mikrobangų galios ir mėsos dydžio. Mano kepė 30 min. Išimkite atsargiai – labai karšta. Leiskite šiek tiek pastovėti, perkirpkite rankovę.
5 žingsnis
Patiekite karštą arba visiškai atvėsinkite – tada mėsa bus kaip šaltiena. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
4
KALORIJOS
0.3 g
RIEBALAI
0.1 g
ANGLIAVANDENIAI
0.1 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.

Kaip vertinate šį receptą?

Įvertinimas: 4 / 5 · 16 balsai
Palikite komentarą

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Galite pasirinkti kelias nuotraukas