Mėsa mikrobangų krosnelėje
Mėsa mikrobangų krosnelėje – sultinga ir aromatinga kiauliena ar kita mėsa, greitai ir paprastai paruošiama mikrobangų krosnelėje. Tinka ir šilta, ir šalta!
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
10 min.
Gaminimo laikas
35 min.
Iš viso
45 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Aš naudojau 1 kg kiaulienos sprandinės gabalą, bet tiks bet kokia bekaulė mėsa. Rinkitės nei per didelį, nei per mažą gabalą – kepant mėsa sumažėja.
2 žingsnis
Mėsą nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Aptepkite garstyčiomis (naudojau saldžias, bet tinka bet kokios), druska ir prieskoniais – paprika, juodieji pipirai, mėsos mišinys.
3 žingsnis
Nupjaukite rankovės kepimui dalį, kad tilptų mėsa ir būtų galima surišti galus. Sudėkite mėsą į rankovę, suriškite kraštus, venkite metalinių spaustukų. Įdėkite į mikrobangų krosnelei tinkamą indą, galus paslėpkite po apačia. Subadykite rankovę keliose vietose dantų krapštuku.
4 žingsnis
Dėkite į mikrobangų krosnelę. Nustatykite didžiausią galią (pas mane – 750W). Kepkite 25–35 min., priklausomai nuo mikrobangų galios ir mėsos dydžio. Mano kepė 30 min. Išimkite atsargiai – labai karšta. Leiskite šiek tiek pastovėti, perkirpkite rankovę.
5 žingsnis
Patiekite karštą arba visiškai atvėsinkite – tada mėsa bus kaip šaltiena. Skanaus!
4
Kalorijos
0,3 g
Riebalai
0,1 g
Angliavandeniai
0,1 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!