Mėsa mikrobangų krosnelėje – sultinga ir aromatinga kiauliena ar kita mėsa, greitai ir paprastai paruošiama mikrobangų krosnelėje. Tinka ir šilta, ir šalta!
Mėsa mikrobangų krosnelėje
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Aš naudojau 1 kg kiaulienos sprandinės gabalą, bet tiks bet kokia bekaulė mėsa. Rinkitės nei per didelį, nei per mažą gabalą – kepant mėsa sumažėja.
2 žingsnis
Mėsą nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Aptepkite garstyčiomis (naudojau saldžias, bet tinka bet kokios), druska ir prieskoniais – paprika, juodieji pipirai, mėsos mišinys.
3 žingsnis
Nupjaukite rankovės kepimui dalį, kad tilptų mėsa ir būtų galima surišti galus. Sudėkite mėsą į rankovę, suriškite kraštus, venkite metalinių spaustukų. Įdėkite į mikrobangų krosnelei tinkamą indą, galus paslėpkite po apačia. Subadykite rankovę keliose vietose dantų krapštuku.
4 žingsnis
Dėkite į mikrobangų krosnelę. Nustatykite didžiausią galią (pas mane – 750W). Kepkite 25–35 min., priklausomai nuo mikrobangų galios ir mėsos dydžio. Mano kepė 30 min. Išimkite atsargiai – labai karšta. Leiskite šiek tiek pastovėti, perkirpkite rankovę.
5 žingsnis
Patiekite karštą arba visiškai atvėsinkite – tada mėsa bus kaip šaltiena. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
0
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Komentarų: 0