Kreminiai vaniliniai ledai su vaflių lakštais
Kreminiai vaniliniai ledai su vaflių lakštais ruošiami iš plaktos grietinėlės, saldinto kondensuoto pieno ir vanilės, o tada užšaldomi tarp vaflių.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Riebi grietinėlė
0.5
litrų
Vanilinis cukrus
1
arbatinis šaukštelis
Vaflių lakštai
20
gramų
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
30 min.
Gaminimo laikas
-
Iš viso
30 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite visus ledams reikalingus ingredientus.
2 žingsnis
Į didelį dubenį supilkite 500 ml atšaldytos 33 % riebumo grietinėlės ir suberkite 1 arb. š. vanilinio cukraus.
3 žingsnis
Grietinėlę plakite elektriniu plakikliu, kol ji taps puri ir vientisa.
4 žingsnis
Į plaktą grietinėlę supilkite 1 skardinę saldinto kondensuoto pieno.
5 žingsnis
Toliau plakite, kol masė taps puri, kreminė ir vientisa. Jei norite, galite įmaišyti smulkintų riešutų, šokolado arba nedidelių marmelado gabalėlių.
6 žingsnis
Į tinkamo dydžio formą įdėkite vieną vaflių lakštą, prireikus jį apkirpkite pagal formos dydį.
7 žingsnis
Ant vaflio sudėkite paruoštą kreminę masę ir paskleiskite lygiu sluoksniu.
8 žingsnis
Kreminę masę uždenkite antru vaflių lakštu ir lengvai prispauskite.
9 žingsnis
Formą 5 valandoms dėkite į šaldiklį.
10 žingsnis
Praėjus šiam laikui, ledus išimkite iš formos.
11 žingsnis
Sušalusius ledus supjaustykite porcijiniais gabalėliais ir patiekite.
12 žingsnis
Ledai paruošti patiekti.
Patarimai
Šie paprasti naminiai ledai ruošiami iš plaktos grietinėlės, saldinto kondensuoto pieno ir vanilės. Kreminė masė užšaldoma tarp vaflių lakštų ir supjaustoma porcijomis.
171
Kalorijos
4,4 g
Riebalai
29,8 g
Angliavandeniai
3,9 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!