Kaip pagaminti virtus kiaušinius, įdarytus sūriu ir česnaku? Paruoškite reikalingus ingredientus. Sūrį rinkitės pagal savo skonį – svarbu, kad jis gerai tarkuotųsi. Kiaušinius išvirkite iš anksto: sudėkite į vandenį, užvirkite ir virkite 7–8 minutes. Tuomet nupilkite karštą vandenį ir atvėsinkite kiaušinius šaltame vandenyje.

Virtus kiaušinius nulupkite ir kiekvieną perpjaukite pusiau. Iš puselių išimkite trynius.

Trynius sutrinkite šakute. Įdėkite smulkiai pjaustytų krabų lazdelių ir tarkuoto sūrio.

Nulupkite česnako skiltelę ir išspauskite per česnakų spaustuvę. Įdėkite šiek tiek smulkintų žalumynų ir majonezo. Viską gerai išmaišykite, kol masė taps vientisa. Paragaukite įdaro – jei reikia, įberkite druskos ir, jei norite, prieskonių.

Kiaušinių puseles pripildykite paruošta mase.

Kiaušinių užkandis su majonezu ir česnaku paruoštas. Sudėkite į lėkštę ir papuoškite pagal savo skonį. Skanaus!