Keptos vištienos šlaunelių filė orkaitėje – sultinga vištiena grietinės ir aštraus padažo marinate, puikiai tinka su bet kokiu garnyru.
Keptos vištienos šlaunelių filė orkaitėje
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Labai paprastas, greitas ir prieinamas patiekalas. Pirmiausia pasiruoškite visus ingredientus. Vietoje šlaunelių filė galite naudoti kitus vištienos gabalus: krūtinėlę, blauzdeles ar šlauneles, su kaulu ar be jo. Ažiką galite naudoti tiek naminę, tiek pirktinę.
2 žingsnis
Dubenyje sumaišykite vidutinio aštrumo ažiką su grietine. Jei ažika labai aštri, galite ją praskiesti tokiu pat kiekiu pomidorų pastos ar padažo. Jei norite mažiau aštraus skonio, dėkite mažiau ažikos arba naudokite saldų čili padažą.
3 žingsnis
Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.
4 žingsnis
Vištieną gerai nuplaukite ir nusausinkite. Sudėkite į dubenį. Įberkite mėsos prieskonių, paprikos ir druskos pagal skonį. Viską gerai išmaišykite. Jei naudojate prieskonių mišinį, perskaitykite sudėtį – dažnai jie jau turi druskos, tad atsargiai, kad nepadaugintumėte.
5 žingsnis
Įpilkite į dubenį ažikos ir grietinės padažą. Vėl viską gerai išmaišykite. Palikite marinuotis 1 valandai kambario temperatūroje arba ilgiau šaldytuve.
6 žingsnis
Sudėkite mėsą su marinatu į kepimo formą. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 180°C temperatūroje apie 50 minučių.
7 žingsnis
Iškepusią vištieną pabarstykite šviežiais žalumynais ir patiekite su pasirinktu garnyru. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
0
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Komentarų: 0