Įdaryti cukinijų laiveliai su tunu

Name: Įdaryti cukinijų laiveliai su tunu
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 16
Cuisine: Lietuviška
Ingredients: Jaunos cukinijos: 4 vienetai; Česnakai: 1 vienetas; Konservuotas tunas: 100 gramų; Vištų kiaušiniai: 1 vienetas; Duona: 50 gramų; Augalinis aliejus: 2 šaukštai; Maltų pipirų mišinys (pagal skonį); Bazilikai (pagal skonį); Druska (pagal skonį)

Įdaryti cukinijų laiveliai su tunu – greitas, kupinas baltymų ir skanus užkandis orkaitėje. Sveikas, kvapnus patiekalas, kuris patiks visai šeimai!

Lina Kazlauskienė

Paskelbta: 2026-05-13

30 min 10 min 40 min

Ingredientai

Gaminimo eiga

1 žingsnis

Pirmiausia paruoškite visus ingredientus ir prieskonius šiam kvapniam, švelniam orkaitėje kepamam patiekalui.

2 žingsnis

Keturias jaunas cukinijas supjaustykite porcijomis. Užvirkite puodą vandens, sudėkite cukinijų gabalėlius (per du kartus) ir blanširuokite 3–4 minutes, tada išimkite ir dėkite į didelę lėkštę.

3 žingsnis

Iš visų apvirtų cukinijų atsargiai išskobkite minkštimą, kad gautųsi „laiveliai“.

4 žingsnis

Keptuvėje įkaitinkite 1–2 šaukštus augalinio aliejaus, sudėkite pusę smulkiai pjaustyto svogūno, kartkartėmis pamaišykite ir kepkite ant vidutinės ugnies, kol svogūnas taps auksinis.

5 žingsnis

Smulkiai supjaustykite anksčiau išimtas cukinijų šerdeles.

6 žingsnis

Sudėkite jas į keptuvę prie svogūnų, maišykite ir kepkite ant stipresnės ugnies.

7 žingsnis

Į gilesnį dubenį įmuškite 1 kiaušinį, įberkite šiek tiek druskos ir gerai išplakite.

8 žingsnis

Į dubenį su kiaušiniu sudėkite 100 g konservuoto tuno.

9 žingsnis

Įmaišykite 50 g mažų pilno grūdo be mielių duonos gabalėlių, įberkite baziliko ir viską gerai sumaišykite.

10 žingsnis

Į keptuvę su cukinijomis išspauskite 1 skiltelę česnako, įberkite druskos, juodųjų ir raudonųjų pipirų mišinio, išmaišykite ir kepkite dar 2 minutes. Leiskite šiek tiek atvėsti.

11 žingsnis

Keptas, atvėsusias cukinijas sudėkite į dubenį su tunu ir gerai išmaišykite.

12 žingsnis

Cukinijų laivelius pripildykite paruoštu įdaru, sudėkite ant kepimo skardos, pateptos 1–2 šaukštais augalinio aliejaus, ir dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180°C.

13 žingsnis

Kepkite 5–7 minutes, išimkite iš orkaitės ir patiekite karštus porcijomis.

14 žingsnis

Gaminkime kartu, gaminkime paprastai ir mėgaukimės pačiais skaniausiais namų patiekalais! Skanaus!

Maistinė vertė (1 PORCIJAI)

KALORIJOS

0 g

RIEBALAI

0 g

ANGLIAVANDENIAI

0 g

BALTYMAI