Česnakiniai skrebučiai keptuvėje
Česnakiniai skrebučiai keptuvėje – paprasti, traškūs ir kvapnūs! Tinka kaip užkandis, prie sriubos ar salotų. Daug skanesni nei pirktiniai!
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
1 min.
Iš viso
21 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip pasigaminti česnakinius skrebučius keptuvėje? Paruoškite visus ingredientus. Galima naudoti bet kokią duoną – pabandykite net kelių rūšių. Geriausiai tinka 1–2 dienų senumo duona, nes šviežia linkusi trupėti pjaustant. Česnako kiekį reguliuokite pagal savo skonį.
2 žingsnis
Kelias česnako skilteles nulupkite, nuplaukite ir susmulkinkite. Sumaišykite su augaliniu aliejumi ir palikite 10 minučių pastovėti – aliejus prisigers česnako kvapo ir skonio. Galite šiek tiek pasūdyti.
3 žingsnis
Duoną supjaustykite gabaliukais – kvadratais, trikampiais, stačiakampiais ar storais pagaliukais – kaip jums patinka.
4 žingsnis
Įkaitinkite keptuvę su plačiu dugnu, įpilkite šiek tiek česnakinio aliejaus. Sudėkite duonos gabalėlius ir kepkite iš abiejų pusių ant vidutinės ugnies, kol jie taps auksinės spalvos. Ant silpnos ugnies duona ne tik apskrus, bet ir išdžius, virsdami traškiais skrebučiais.
5 žingsnis
Jei norite stipresnio česnako skonio, patrinkite skrebučius šviežia česnako skiltele.
6 žingsnis
Paruoštus skrebučius sudėkite į dubenį, pabarstykite druska, mėgstamais prieskoniais ar džiovintomis žolelėmis. Kvapnūs ir traškūs česnakiniai skrebučiai paruošti – skanaus!
400
Kalorijos
26,6 g
Riebalai
35 g
Angliavandeniai
5,1 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!