Batonas su sūriu ir česnaku orkaitėje – greitas, pikantiškas ir aromatingas užkandis. Puikiai tinka prie sriubų, karštų patiekalų ar kelionei.
Batonas su sūriu ir česnaku orkaitėje
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paimkite vidutinio dydžio batoną. Geriau, jei jis bus vakarykštis – toks batonas nebyra pjaustant.
2 žingsnis
Sutarkuokite sūrį vidutine tarka. Be kietojo, galite naudoti ir pusiau kietą ar minkštą sūrį, kuris gerai lydosi (pvz., mocarelą). Svarbiausia, kad sūris būtų skanus, kokybiškas, natūralus, be augalinių riebalų.
3 žingsnis
Sutarkuokite sviestą. Kad tai būtų lengviau, prieš gaminimą pusvalandžiui įdėkite jį į šaldiklį. Arba, atvirkščiai, išimkite anksčiau, suminkštinkite kambario temperatūroje ir vietoje tarkavimo tiesiog sutrinkite šakute kartu su kitais ingredientais. Naudokite tik tikrą sviestą, be pakaitalų.
4 žingsnis
Žoleles nuplaukite, gerai nusausinkite ir smulkiai supjaustykite peiliu. Aš naudojau krapus ir petražoles, bet galite pasirinkti pagal savo skonį.
5 žingsnis
Sudėkite visus įdarui skirtus ingredientus į vieną dubenį. Įspauskite nuluptus česnako skilteles. Aš naudojau česnakų spaudyklę, bet galima sutarkuoti arba smulkiai supjaustyti peiliu. Išmaišykite įdarą. Jei jis atrodo sausokas, įdėkite šiek tiek majonezo.
6 žingsnis
Padarykite skersinius pjūvius per visą batoną, apie 1 cm pločio. Nepjaustykite iki galo – batonas turi likti vientisas, atsiveriantis tarsi armonika.
7 žingsnis
Įpjovas užpildykite paruoštu įdaru naudodami šaukštą, peilį ar rankas. Kiek įmanoma paskirstykite jį tolygiai ant duonos gabalėlių.
8 žingsnis
Batoną apvyniokite keliais sluoksniais folijos.
9 žingsnis
Padėkite batoną ant skardos ir dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 200°C. Kepkite 15 minučių, tada atverkite foliją ir kepkite dar 5–10 minučių, kol plutelė taps traški.
10 žingsnis
Patiekite batoną karštą. Jį valgoma plėšiant po vieną gabalėlį. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
0
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Komentarų: 0