Barščiai su kiauliena daugiafunkciame puode
Barščiai su kiauliena daugiafunkciame puode – ryškūs, sotūs ir labai skanūs! Lengvai pagaminami, nereikia daug indų, puikus pasirinkimas pietums.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
30 min.
Gaminimo laikas
1 val. 30 min.
Iš viso
2 val.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Iš anksto nulupkite ir nuplaukite daržoves. Rinkitės kiaulieną be kaulų. Vietoje jos galite naudoti jautieną arba vištieną.
2 žingsnis
Įjunkite daugiafunkcį puodą į režimą „Kepimas“ („Sauté“). Įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Supjaustykite kiaulieną mažais gabaliukais, dėkite į karštą dubenį ir kepkite 12–15 minučių, kol šiek tiek apskrus.
3 žingsnis
Kol mėsa kepa, paruoškite daržoves: smulkiai supjaustykite svogūną, stambia tarka sutarkuokite morką, o pomidorą ir papriką supjaustykite mažais kubeliais.
4 žingsnis
Sudėkite visas daržoves į daugiafunkcį puodą dubenį prie mėsos.
5 žingsnis
Tada pridėkite tarkuotus burokėlius. Gerai išmaišykite ir kepkite dar apie 15 minučių kartu su mėsa.
6 žingsnis
Tuo metu smulkiai supjaustykite kopūstus ir nulupkite bei supjaustykite bulves.
7 žingsnis
Perjunkite daugiafunkcį puodą į režimą „Troškinimas“ 1 valandai. Sudėkite kopūstus ir bulves į dubenį. Užpilkite karštu vandeniu, kad apsemtų. Pagal skonį įberkite druskos ir prieskonių. Norėdami daugiau aromato – pridėkite lauro lapą. Uždarykite dangtį ir palikite virti.
8 žingsnis
Po valandos daugiafunkcis puodas duos signalą, kad patiekalas paruoštas. Supilstykite barščius į lėkštes ir patiekite karštus. Galite papildomai įdėti šaukštą grietinės. Skanaus!
235
Kalorijos
19,2 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
11,6 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!