Sriuba su troškintos mėsos konservais ir bulvėmis
Sriuba su troškintos mėsos konservais ir bulvėmis – paprasta soti sriuba su ryžiais, morkomis, svogūnais ir bulvėmis.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Konservuota mėsa
250
gramų
Svogūnai
1
vienetas
Vanduo
1.5
puodelis
Druska
pagal skonį
Džiovinti prieskoniai
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
30 min.
Gaminimo laikas
30 min.
Iš viso
1 val.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip išvirti paprastą sriubą su troškintos mėsos konservais? Tam prireiks nebrangių produktų, kurių beveik visada būna namuose. Į sriubą dėsiu ryžių, bet juos galima pakeisti vermišeliais, perlinėmis kruopomis arba lęšiais. Bet kuriuo atveju išeis skani ir soti sriuba. Svogūną, morką ir bulves nulupkite, tada nuplaukite po tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte nešvarumus.
2 žingsnis
Sriubai į puodą įpilkite vandens ir statykite ant kaitros. Užvirinkite.
3 žingsnis
Kol vanduo kaista, nuluptas bulves supjaustykite nedideliais gabalėliais. Paruoštus ryžius kelis kartus perplaukite šaltu vandeniu, tada visą vandenį nupilkite. Ryžius ir bulves sudėkite į puodą su verdančiu vandeniu. Palikite virti apie 15 minučių.
4 žingsnis
Tuo metu paruoškite daržoves. Svogūną smulkiai supjaustykite, o morką sutarkuokite.
5 žingsnis
Nedidelę keptuvę gerai įkaitinkite ir įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Sudėkite smulkintą svogūną ir morką. Maišydami kepkite daržoves ant vidutinės kaitros 2–3 minutes.
6 žingsnis
Tada į keptuvę sudėkite troškintos mėsos konservus. Palaukite, kol jie suminkštės ir susimaišys su daržovėmis.
7 žingsnis
Daržoves sumaišykite su troškintos mėsos konservais. Viską gerai pašildykite.
8 žingsnis
Kepintas daržoves su konservuota mėsa sudėkite į puodą. Pagal skonį šiek tiek pasūdykite ir įberkite prieskonių. Atsižvelkite į tai, kad troškintos mėsos konservai jau būna šiek tiek sūrūs, todėl prieš papildomai sūdydami sriubą paragaukite.
9 žingsnis
Sriubą pavirkite dar 5–7 minutes. Patikrinkite, ar ryžiai išvirę. Kai tik jie suminkštės, sriuba paruošta. Nukelkite puodą nuo kaitros, supilstykite sriubą į paruoštas lėkštes ir patiekite.
10 žingsnis
Patiekdami sriubą galite pabarstyti smulkintais šviežiais žalumynais. Skanaus!
Patarimai
Paprasta, skani ir soti sriuba! Šis sriubos su troškintos mėsos konservais ir bulvėmis receptas mane visada gelbsti, kai lieka mažai laiko paruošti sočius pietus. Turint atsargoje skardinę troškintos mėsos konservų, šią sriubą lengvai išvirsite ir vasarą sodyboje, ir žiemą namuose. Išbandykite!
237
Kalorijos
20,2 g
Riebalai
6,4 g
Angliavandeniai
8 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!