Bananinis biskvitinis keksas
Bananinis biskvitinis keksas – greitas saldus kepinys prie arbatos su bananais, sviestu, kiaušiniais ir minkštu biskvitiniu minkštimu.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Druska
0.25
arbatinių šaukštelių
Kepimo milteliai
10
gramų
Vanilinis cukrus
1
arbatinis šaukštelis
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
30 min.
Gaminimo laikas
1 val.
Iš viso
1 val. 30 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite reikiamus produktus labai skaniam bananiniam keksui.
2 žingsnis
Į gilų dubenį įmuškite 1 kiaušinį ir įberkite 1/4 arb. š. druskos.
3 žingsnis
Kiaušinį su druska gerai išplakite mikseriu, kol atsiras lengvos putos.
4 žingsnis
Į dubenį su išplaktu kiaušiniu per 2 kartus suberkite 150 g cukraus.
5 žingsnis
Visus ingredientus dubenyje plakite, kol masė taps balta ir puri.
6 žingsnis
Į atskirą dubenį sudėkite 3 nuluptus bananus, tada supilkite 90 g ištirpinto sviesto.
7 žingsnis
Bananus dubenyje kruopščiai sutrinkite grūstuve iki vientisos masės.
8 žingsnis
Paruoštą bananų mišinį sudėkite į dubenį su kiaušinių mase ir suberkite 1 arb. š. vanilinio cukraus.
9 žingsnis
Visus ingredientus dubenyje gerai išmaišykite iki vientisos masės.
10 žingsnis
Į bendrą dubenį persijokite 180 g kvietinių miltų ir suberkite 10 g kepimo miltelių.
11 žingsnis
Mikseriu mažu greičiu užmaišykite reikiamos konsistencijos tešlą.
12 žingsnis
Paruoštą tešlą sukrėskite į nedideliu kiekiu sviesto pateptą formą.
13 žingsnis
Tešlą formoje tolygiai paskirstykite ir palikite 15–20 minučių. Praėjus šiam laikui, dėkite formą į iki 175 °C įkaitintą orkaitę 45 minutėms, tada sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 100 °C ir keksą kepkite dar 15 minučių. Po to palikite jį išjungtoje orkaitėje, kol visiškai atvės.
14 žingsnis
Paruoštą keksą išimkite iš formos, dėkite ant stalo ir supjaustykite porcijiniais gabalėliais. Skanaus!
Patarimai
Greitas saldus kepinys prie arbatos, kepamas įprastoje orkaitėje! Tai puikus idealaus ir dailaus biskvitinio kekso su bananais receptas. Jis patiks daugeliui ir maloniai nustebins puikiu skoniu.
1929
Kalorijos
76,2 g
Riebalai
274,5 g
Angliavandeniai
22,2 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!