Avietinis sviestinis pyragas su citrinos žievele
Avietinis sviestinis pyragas su citrinos žievele: švelnus sviestinis pyragas su sultingomis avietėmis ir gaivia citrinos žievele. Užbaigiamas citrininiu sirupu.
Ingredientai
Tešla
Avietės
300
gramų
Kvietiniai miltai
250
gramų
nuo 0,99€
Kiaušiniai
4
vienetai
Sviestas
200
gramų
nuo 1,19€
Cukrus
150
gramų
nuo 0,65€
Kepimo milteliai
5
gramai
Vanilinas
1.5
arbatinis šaukštelis
Įdaras
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Sviestą išplakite su cukrumi.
2 žingsnis
Po vieną įmaišykite kiaušinius.
3 žingsnis
Dalimis įmaišykite miltus su kepimo milteliais ir vanilinu.
4 žingsnis
Pusę tešlos sudėkite į 24 cm skersmens formą.
5 žingsnis
Ant tešlos paskirstykite pusę aviečių.
6 žingsnis
Sudėkite antrąją tešlos pusę.
7 žingsnis
Ant viršaus paskirstykite likusias avietes. Kepkite iki 170 °C įkaitintoje orkaitėje apie 50 minučių. Iškepimą patikrinkite dantų krapštuku – jis turi išlįsti sausas.
8 žingsnis
Kol pyragas vėsta, paruoškite sirupą: citrinos žievelę užpilkite verdančiu vandeniu ir jame ištirpinkite cukrų.
9 žingsnis
Atvėsusį pyragą paviršiuje subadykite dantų krapštuku.
10 žingsnis
Užpilkite sirupu.
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
431
KALORIJOS
21.1 g
RIEBALAI
55.4 g
ANGLIAVANDENIAI
4.3 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
