Avietinis sviestinis pyragas su citrinos žievele
Avietinis sviestinis pyragas su citrinos žievele: švelnus sviestinis pyragas su sultingomis avietėmis ir gaivia citrinos žievele. Užbaigiamas citrininiu sirupu.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Tešla
Kiaušiniai
4
vienetai
Kepimo milteliai
5
gramai
Vanilinas
1.5
arbatinis šaukštelis
Įdaras
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
18 min.
Gaminimo laikas
50 min.
Iš viso
1 val. 8 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Sviestą išplakite su cukrumi.
2 žingsnis
Po vieną įmaišykite kiaušinius.
3 žingsnis
Dalimis įmaišykite miltus su kepimo milteliais ir vanilinu.
4 žingsnis
Pusę tešlos sudėkite į 24 cm skersmens formą.
5 žingsnis
Ant tešlos paskirstykite pusę aviečių.
6 žingsnis
Sudėkite antrąją tešlos pusę.
7 žingsnis
Ant viršaus paskirstykite likusias avietes. Kepkite iki 170 °C įkaitintoje orkaitėje apie 50 minučių. Iškepimą patikrinkite dantų krapštuku – jis turi išlįsti sausas.
8 žingsnis
Kol pyragas vėsta, paruoškite sirupą: citrinos žievelę užpilkite verdančiu vandeniu ir jame ištirpinkite cukrų.
9 žingsnis
Atvėsusį pyragą paviršiuje subadykite dantų krapštuku.
10 žingsnis
Užpilkite sirupu.
431
Kalorijos
21,1 g
Riebalai
55,4 g
Angliavandeniai
4,3 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!