Troškinta jautiena daugiafunkciame puode su bulvėmis
Troškinta jautiena daugiafunkciame puode su bulvėmis – sotus ir lengvai paruošiamas patiekalas su minkšta mėsa, daržovėmis ir sodriu skoniu.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Žolelių mišinys
pagal skonį
Druska
pagal skonį
Malta aitrioji paprika
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
30 min.
Gaminimo laikas
50 min.
Iš viso
1 val. 20 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite visus reikiamus ingredientus. Jautieną be kaulo nuplaukite po tekančiu vandeniu, nupjaukite riebalus ir sausgysles, jei jų yra. Taip patiekalas bus ne toks kaloringas, o mėsa minkštesnė. Supjaustykite jautieną nedideliais gabalėliais. Taip mėsa iškeps greičiau. Šiam patiekalui tiks bet kuri jautienos išpjova, skirta kepti ar troškinti. Supjaustytą jautieną sudėkite į daugiafunkcio puodo indą.
2 žingsnis
Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Geriau rinktis baltą svogūną, nes jis harmoningiau atrodys paruoštame patiekale. Morką nuplaukite po tekančiu vandeniu, odelę pašveisdami šepetėliu. Nulupkite morką ir sutarkuokite ją stambia tarka. Jei norite, galite morką supjaustyti peiliu, kad ji tikrai neištirptų bendrame patiekale. Sudėkite svogūną ir morką prie mėsos.
3 žingsnis
Saldžiąją papriką nuplaukite po tekančiu vandeniu. Geriau rinktis raudoną, nors aš naudojau geltoną. Skonio skirtumo tarp jų nėra, tačiau raudona atrodytų ryškiau. Pašalinkite paprikos kotelį ir sėklas, tada supjaustykite ją kubeliais. Sudėkite į daugiafunkcį puodą.
4 žingsnis
Bulves nuplaukite po tekančiu vandeniu, odelę pašveisdami šepetėliu, ir nulupkite. Supjaustykite gumbus vidutinio dydžio kubeliais ir sudėkite į daugiafunkcį puodą. Tada supilkite pomidorų padažą, pasūdykite ir pagardinkite pipirais pagal skonį. Šiame etape taip pat galite įdėti kitų mėgstamų prieskonių. Aš dėjau džiovintas Provanso žoleles.
5 žingsnis
Įpilkite vandens ir išmaišykite. Jautieną su bulvėmis ir daržovėmis gaminkite pasirinkę programą Troškinimas arba Lėtas troškinimas 30-50 minučių. Laiką ir režimą pasirinkite pagal savo prietaiso ypatybes. Mano daugiafunkcis puodas bulves verda gana ilgai. Jei jūsų daugiafunkcis puodas galingesnis, bulves geriau sudėti likus 20 minučių iki gaminimo pabaigos, kitaip jos gali suirti į tyrę. Skanaus!
Patarimai
Nuostabiai skanus ir sotus patiekalas be papildomų rūpesčių! Troškinta jautiena daugiafunkciame puode su bulvėmis – tikras atradimas skubantiems ir savo sveikata besirūpinantiems žmonėms. Užtenka viską sudėti į indą, ir puikūs pietūs ar vakarienė jau paruošti!
224
Kalorijos
7,4 g
Riebalai
14,9 g
Angliavandeniai
23,9 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!