Cezario suktinukas su vištiena
Cezario suktinukas su vištiena – skanus ir maistingas užkandis su švelnia vištiena, daržovėmis, sūriu ir lengvu grietinės padažu.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Ingredientai
Plonas lavašas
250
gramų
Tešla
Salotų lapai
10
vienetų
Ciberžolė
5
gramai
Įdaras
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
30 min.
Gaminimo laikas
10 min.
Iš viso
40 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Filė nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite ir supjaustykite juostelėmis. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, sudėkite mėsą ir kepkite, kol iškeps. Pagal skonį pasūdykite ir pagardinkite pipirais. Įberkite ciberžolės, ji suteiks gražią spalvą. Išmaišykite. Troškinkite filė apie 3 minutes, tada išjunkite kaitrą.
2 žingsnis
Salotų lapus nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite ant popierinių rankšluosčių.
3 žingsnis
Sūrį sutarkuokite stambia tarka. Galite rinktis bet kokį sūrį, svarbiausia, kad jis būtų natūralus ir be pridėtinių augalinių riebalų.
4 žingsnis
Pomidorus ir saldžiąją papriką nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite. Iš pomidorų pašalinkite kotelius ir supjaustykite juos ketvirčiais žiedų. Iš paprikos pašalinkite kotelį ir sėklas, tada supjaustykite pusžiedžiais. Svogūną nulupkite ir taip pat supjaustykite pusžiedžiais.
5 žingsnis
Dubenyje sumaišykite grietinę, sojų padažą, druską ir juoduosius pipirus. Jei norite, galite pridėti ir smulkintų krapų bei nedidelę česnako skiltelę. Jei mėgstate sotesnį variantą, galite naudoti paruoštą Cezario padažą.
6 žingsnis
Iš lavašo lakštų iškirpkite stačiakampius ir kiekvieną gausiai aptepkite padažu. Gausiai apibarstykite sūriu. Ant lavašo dėkite salotų lapus, filė ir daržoves eilėmis, glaudžiai vieną prie kitos.
7 žingsnis
Pasukite lavašą 90 laipsnių kampu ir atsargiai užlenkite kairįjį kraštą.
8 žingsnis
Tada užlenkite apatinį lavašo kraštą, paslėpdami įdarą. Darykite tai atsargiai, kad lavašas nesuplyštų. Susukite lavašą į suktinuką.
9 žingsnis
Dėkite suktinuką į sausą keptuvę ir pašildykite iš abiejų pusių, maždaug po 1-2 minutes, kad viduje ištirptų sūris. Naminis Cezario suktinukas paruoštas. Skanaus!
Patarimai
Skanus ir sveikas užkandis – kas gali būti geriau? Cezario suktinuką su vištiena be majonezo galima pasiimti į iškylą arba įdėti vaikui į mokyklą. Viduje – tik naudingi ingredientai ir švelnus grietinės padažas. Įdaro sudėtį galite koreguoti pagal savo skonį.
913
Kalorijos
45,9 g
Riebalai
52,4 g
Angliavandeniai
69,8 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!