Trapios tešlos pyragas su uogiene ir graikiniais riešutais
Trapios tešlos pyragas su uogiene ir graikiniais riešutais – greitai paruošiamas, trapus, kvapnus ir puikiai tinkantis prie arbatos.
Ingredientai
Patarimai
Šį kepinį galima gaminti su bet kokia namuose turima uogiene. Tai puikus greitai paruošiamas pyragas su mėgstamos uogienės ir graikinių riešutų įdaru, kuris maloniai nustebins puikiu skoniu ir tikrai patiks daugeliui.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite visus reikalingus produktus šiam gardžiam lengvai paruošiamam pyragui su įdaru.
2 žingsnis
Į dubenį sudėkite 150 g grietinės, tada suberkite 150 g cukraus.
3 žingsnis
Gerai išmaišykite grietinę su cukrumi.
4 žingsnis
Į dubenį sudėkite 150 g suminkštinto margarino.
5 žingsnis
Visus dubenyje esančius ingredientus gerai išmaišykite iki vientisos masės.
6 žingsnis
Po vieną įmuškite į dubenį 3 vištų kiaušinius, kaskart po įmušimo išmaišydami.
7 žingsnis
Visus dubenyje esančius ingredientus gerai išplakite plakikliu iki vientisos masės.
8 žingsnis
Į gilų dubenį suberkite 600 g persijotų miltų ir į juos įmaišykite 10 g kepimo miltelių.
9 žingsnis
Į dubenį suberkite 1/3 arb. š. druskos.
10 žingsnis
Visus ingredientus gerai išmaišykite.
11 žingsnis
Dalimis berkite miltų mišinį į dubenį su skystu pagrindu ir maišykite.
12 žingsnis
Visus ingredientus dubenyje gerai išmaišykite plakikliu ir užminkykite tešlą.
13 žingsnis
Toliau kruopščiai minkykite tešlą rankomis dubenyje.
14 žingsnis
Padalykite tešlą į dvi dalis ir vieną dalį padėkite į šaldiklį.
15 žingsnis
Vieną tešlos dalį iškočiokite į ploną lakštą, tokio dydžio kaip kepimo forma.
16 žingsnis
Užvyniokite iškočiotą tešlą ant kočėlo.
17 žingsnis
Perkelkite tešlos lakštą į kepimo formą.
18 žingsnis
Rankomis tolygiai paskirstykite tešlą formoje.
19 žingsnis
Ant tešlos paskleiskite norimą kiekį uogienės pagal savo skonį, tolygiai ją paskirstydami ir palikdami nedidelį kraštelį nuo formos pakraščių.
20 žingsnis
Ant uogienės paskirstykite smulkintus graikinius riešutus lygiu sluoksniu.
21 žingsnis
Išimkite sušalusią tešlos dalį iš šaldiklio ir stambia tarka sutarkuokite ją į formą.
22 žingsnis
Tarkuotą tešlą tolygiai paskirstykite ant riešutų ir dėkite formą į iki 180 °C įkaitintą orkaitę.
23 žingsnis
Po 30–35 minučių išimkite iškeptą pyragą iš orkaitės ir supjaustykite porcijiniais gabalėliais.
24 žingsnis
Gaminkime kartu, gaminkime paprastai ir ruoškime pačius skaniausius naminius patiekalus iš prieinamų produktų pagal šiuos receptus. Skanaus ir jaukaus pasisėdėjimo prie arbatos!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
573
KALORIJOS
28.5 g
RIEBALAI
63.4 g
ANGLIAVANDENIAI
11.1 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
