Purūs saldūs kefyro blyneliai
Purūs saldūs kefyro blyneliai – greiti, minkšti ir rausvi pusryčių blyneliai, puikiai tinkantys su uogiene, grietine ar kondensuotu pienu.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Kiaušiniai
1
vienetas
Druska
1
gramas
Valgomoji soda
0.33
arbatinių šaukštelių
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
20 min.
Iš viso
40 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Blyneliams paruošti pasiimkite nedidelį dubenį tešlai. Įmuškite į jį kiaušinį ir suberkite cukrų. Viską lengvai paplakite plakimo šluotele.
2 žingsnis
Į dubenį supilkite kefyrą. Išmaišykite.
3 žingsnis
Į tešlą suberkite reikiamą kiekį miltų ir įdėkite sodos. Greitai viską išmaišykite iki vientisos masės, kad neliktų miltų gumulėlių.
4 žingsnis
Paruošta blynelių tešla turi būti gana tiršta ir nesilieti.
5 žingsnis
Blyneliams kepti keptuvę gerai įkaitinkite ir įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Šaukštu dėkite nedideles tešlos porcijas į keptuvę. Kepkite ant vidutinės kaitros apie 1 minutę.
6 žingsnis
Tada apverskite blynelius į kitą pusę ir taip pat apkepkite iš kitos pusės.
7 žingsnis
Iškepusius blynelius dėkite ant popierinių rankšluosčių, kad susigertų aliejaus perteklius.
8 žingsnis
Tokie blyneliai primena mažas bandeles. Viduje jie labai porėti ir purūs. Blynelius galima papildyti bet kokia uogiene, džemu, kondensuotu pienu arba grietine. Patiekite juos su arbata, kava, kompotu ar pienu. Kvieskite visus prie stalo ir vaišinkite. Skanaus!
Patarimai
Vienas geriausių ir greičiausių pusryčių variantų. Skanūs, rausvi blyneliai puikiai tinka visos šeimos pusryčiams. Jiems paruošti reikia visai nedaug laiko, todėl juos nesunku iškepti net ryte prieš darbą. O visi namiškiai liks patenkinti.
75
Kalorijos
7,5 g
Riebalai
1,9 g
Angliavandeniai
0,3 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!