Veganiški „Raffaello“ tipo saldainiai
Veganiški „Raffaello“ tipo saldainiai – greiti naminiai skanėstai iš džiovintų vaisių, migdolų, kokosų drožlių arba kakavos.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
30 min.
Gaminimo laikas
-
Iš viso
30 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Pirmiausia nuplaukite visus džiovintus vaisius. Gerai juos nusausinkite. Tada ant pjaustymo lentelės smulkiais gabalėliais supjaustykite slyvas ir visus stambesnius džiovintus vaisius, o razinas galima palikti ir nepjaustytas. Viską sudėkite į trintuvą. Gerai sutrinkite, kol gausite džiovintų vaisių mišinį. Tada į šį mišinį įdėkite 2 valg. š. medaus ir viską gerai išmaišykite. Kol kas džiovintų vaisių mišinį atidėkite į šalį ir pasiruoškite migdolus.
2 žingsnis
Migdolus galima užmerkti vandenyje kelioms valandoms, o tada nulupti, arba tiesiog palikti tokius, kokie yra.
3 žingsnis
Tada imkite džiovintų vaisių mišinį, įberkite šiek tiek kakavos arba kokosų drožlių ir viską gerai išmaišykite, kad gautųsi vientisa masė.
4 žingsnis
Iš gautos masės formuokite rutuliukus. Į kiekvieną rutuliuką įdėkite migdolą ir dar kartą suformuokite lygius, dailius rutuliukus. Taip gaunamas naminis originalių „Raffaello“ saldainių įkvėptas variantas.
5 žingsnis
Kai suformuosite visus rutuliukus, apvoliokite juos kakavoje arba kokosų drožlėse – rinkitės, kas jums labiau patinka. Jei norite gražesnių ir skanesnių saldainių, galite ištirpinti pienišką arba bet kokį kitą šokoladą ir aplieti juos iš viršaus. Po visų šių veiksmų saldainius galima supakuoti arba tiesiog sudėti į gražią lėkštę ir mėgautis nuostabiu skoniu.
Patarimai
Paruošiama labai greitai, o gaunasi labai skanu! Naminius „Raffaello“ tipo saldainius be gyvūninių produktų paruošti lengva ir paprasta. Drąsiai imkite visus reikiamus ingredientus ir gaminkite kartu. Gaunasi labai skanus veganiško stiliaus desertas.
175
Kalorijos
13,5 g
Riebalai
15,6 g
Angliavandeniai
3,3 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!