Vištienos blauzdelės su bulvėmis kepimo rankovėje
Vištienos blauzdelės su bulvėmis kepimo rankovėje – minkštas, sultingas ir kvapnus patiekalas su pomidorais bei prieskoniais.
Ingredientai
Patarimai
Nepaprastai kvapnus, minkštas ir kasdienei vakarienei tinkantis patiekalas! Vištienos blauzdelės ir bulvės kepimo rankovėje prisigeria viena kitos skonio. Jei norite, papildykite grybais, cukinijomis ar kitomis daržovėmis.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite reikalingus ingredientus. Jų proporcijas ir prieskonių kiekį galite šiek tiek keisti pagal savo skonį. Bulves iš anksto nulupkite ir kruopščiai nuplaukite.
2 žingsnis
Vištienos blauzdeles nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais bei paprika ir prieskonius gerai įtrinkite į mėsą. Jei turite laiko, palikite vištieną maždaug 30 minučių pasimarinuoti.
3 žingsnis
Bulves supjaustykite stambiais gabalais ir sudėkite į dubenį. Apšlakstykite augaliniu aliejumi, pagardinkite druska bei mėgstamais prieskoniais. Jei norite, aromatui įberkite šiek tiek džiovintų arba šviežių česnakų. Viską gerai išmaišykite, kad bulvės tolygiai pasidengtų aliejumi ir prieskoniais.
4 žingsnis
Paruoštas bulves sudėkite į kepimo rankovę, o ant viršaus išdėliokite vištienos blauzdeles.
5 žingsnis
Sudėkite perpus perpjautus vyšninius pomidorus. Juos galite pakeisti skiltelėmis arba kubeliais supjaustytais įprastais pomidorais.
6 žingsnis
Kepimo rankovę užriškite iš abiejų pusių ir dėkite į kepimo formą, geriausia metalinę. Rankovės viršų keliose vietose pradurkite dantų krapštuku, kad galėtų pasišalinti garų perteklius. Kepkite iki 190 °C įkaitintoje orkaitėje maždaug 50–60 minučių, kepimo trukmę pritaikydami pagal savo orkaitę.
7 žingsnis
Likus maždaug 10–15 minučių iki kepimo pabaigos, kepimo rankovę atsargiai prakirpkite ir patiekalą dar pakepkite, kad vištiena bei bulvės lengvai apskrustų. Perdėkite į serviravimo indą ir patiekite karštą.
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
143
KALORIJOS
15.2 g
RIEBALAI
1.8 g
ANGLIAVANDENIAI
0.8 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
