Mielinė pica su dešra ir sūriu
Mielinė pica su dešra ir sūriu – minkšta, gardi ir lengvai paruošiama, su paprika, pomidorais, kečupu ir gausiu lydyto sūrio sluoksniu.
Ingredientai
Tešla
Kvietiniai miltai
320
gramų
nuo 0,99€
Vanduo
200
mililitrų
nuo 0,56€
Sausos mielės
6
gramai
Augalinis aliejus
20
gramų
nuo 3,99€
Druska
0.5
arbatinių šaukštelių
nuo 0,85€
Cukrus
1
šaukštas
nuo 0,68€
Įdaras
Patarimai
Ši paprasta mielinė pica kepama ant minkšto naminio pagrindo ir gardinama dešra, paprika, pomidorais bei lydytu sūriu. Įdarą galite keisti pagal skonį ir kaskart paruošti vis kitokią picą.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite reikalingus ingredientus. Miltus iš anksto persijokite. Įdaro ingredientų proporcijas galite šiek tiek keisti pagal savo skonį.
2 žingsnis
Mielinei tešlai šiltą vandenį sumaišykite su sausomis mielėmis, druska ir cukrumi. Gerai išmaišykite.
3 žingsnis
Supilkite augalinį aliejų, tuomet pamažu berkite miltus ir minkykite tešlą. Visų miltų iš karto nedėkite, nes jų gali prireikti šiek tiek daugiau arba mažiau nei nurodyta. Kiekį reguliuokite pagal tešlos konsistenciją.
4 žingsnis
Paruošta mielinė tešla turi būti minkšta ir elastinga. Uždenkite ją rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje 40–60 minučių, kad pakiltų.
5 žingsnis
Iš šio tešlos kiekio išeina 2 picos. Tešlą padalykite pusiau ir kiekvieną dalį iškočiokite į maždaug 25 cm skersmens apskritimą. Pagrindus aptepkite kečupu.
6 žingsnis
Ant paruoštų picos pagrindų išdėliokite dešrą ir pjaustytą saldžiąją papriką.
7 žingsnis
Sudėkite pjaustytus pomidorus ir apibarstykite tarkuotu sūriu. Ant viršaus išdėliokite kelis nedidelius sviesto gabalėlius. Kepkite iki 190 °C įkaitintoje orkaitėje maždaug 12–15 minučių, kepimo laiką pritaikydami pagal savo orkaitę.
8 žingsnis
Iškepusi pica turi būti gražiai apskrudusi, tešla šiek tiek pakilusi, o sūris išsilydęs. Išimkite iš orkaitės ir patiekite karštą.
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
1742
KALORIJOS
80.9 g
RIEBALAI
109.7 g
ANGLIAVANDENIAI
68.9 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
