Šokoladinis keksiukas puodelyje per 5 minutes
Šokoladinis keksiukas puodelyje per 5 minutes – greitas desertas iš paprastų ingredientų, minkštas, kakavinis ir gardus su kava ar arbata.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Kiaušiniai
1
vienetas
Kepimo milteliai
0.5
arbatinių šaukštelių
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
5 min.
Gaminimo laikas
5 min.
Iš viso
10 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite reikalingus ingredientus. Pieno gali prireikti šiek tiek daugiau, jei tešla išeitų per tiršta. Naudokite rafinuotą, neutralaus skonio augalinį aliejų. Cukraus kiekį reguliuokite pagal skonį.
2 žingsnis
Į dubenį suberkite visus sausus ingredientus: miltus, kakavą, cukrų ir kepimo miltelius. Gerai išmaišykite, kad mišinys būtų vientisas. Galite naudoti šakutę arba plakimo šluotelę.
3 žingsnis
Į sausų ingredientų mišinį supilkite pieną ir augalinį aliejų, tada įmuškite kiaušinį. Gerai išmaišykite iki visiškai vientisos tešlos – tai užtruks ne ilgiau kaip maždaug minutę.
4 žingsnis
Paruošta tešla turi būti glotni ir tekanti, panaši į skystą grietinę. Jei ji per tiršta, įpilkite dar šiek tiek pieno, maždaug 1 valg. š.
5 žingsnis
Rinkitės mikrobangų krosnelei tinkamus puodelius be auksinių, sidabrinių ar kitų metalizuotų dekoracijų. Tešlą supilstykite į puodelius, pripildydami ne daugiau kaip du trečdalius jų tūrio, nes kepdama ji smarkiai pakils. Originaliame recepte naudojami du maždaug 100 ir 150 ml talpos puodeliai.
6 žingsnis
Keksiukus po vieną kepkite mikrobangų krosnelėje didžiausia galia 3–5 minutes, laiką pritaikydami pagal savo prietaisą. Ar iškepė, patikrinkite dantų krapštuku – įsmeigtas į vidurį jis turi išlįsti sausas. Puodelį išimkite atsargiai, nes jis gali būti karštas.
7 žingsnis
Šokoladinį keksiuką patiekite tame pačiame puodelyje, kuriame kepė. Jei norite, papuoškite plakta grietinėle, uogomis arba šokoladu.
Patarimai
Šis greitas šokoladinis keksiukas iš paprastų kasdienių ingredientų kepamas mikrobangų krosnelėje, todėl orkaitės neprireiks. Tešlą sumaišysite vos per kelias minutes, net ir paprasta šakute.
32
Kalorijos
1,8 g
Riebalai
3,3 g
Angliavandeniai
0,6 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!