Bandelės su aguonomis iš sluoksniuotos tešlos
Bandelės su aguonomis iš sluoksniuotos tešlos – traškios, kvapnios ir labai lengvai pagaminamos. Tobulas skanėstas vaikams ir suaugusiems!
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Ingredientai
Tešla
Kiaušiniai
1
vienetas
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
30 min.
Gaminimo laikas
45 min.
Iš viso
1 val. 15 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Galite naudoti sluoksniuotą mielinę tešlą, paprastą sluoksniuotą arba vien mielinę tešlą. Aš naudojau pirktinę šaldytą tešlą kvadratinėse plokštelėse. Reikėjo vienos plokštelės. Tešlą atitirpinkite iš anksto apatinėje šaldytuvo lentynoje.
2 žingsnis
Suberkite aguonas į dubenį, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 15 minučių.
3 žingsnis
Nukoškite aguonas per smulkų sietelį. Vėl įdėkite į dubenį, vėl užpilkite verdančiu vandeniu 15 minučių ir vėl nukoškite. Ši procedūra pašalins dulkes, kartumą, suminkštins aguonas ir atskleis jų skonį bei aromatą. Leiskite aguonoms išdžiūti.
4 žingsnis
Į trintuvo indą sudėkite aguonas, cukrų ir minkštą sviestą.
5 žingsnis
Plakite mišinį 1 minutę.
6 žingsnis
Iškočiokite tešlą į lygų stačiakampį lakštą.
7 žingsnis
Ant tešlos tolygiai paskirstykite įdarą, šiek tiek atsitraukdami nuo kraštų.
8 žingsnis
Susukite tešlą į standų vyniotinį.
9 žingsnis
Aštriu peiliu supjaustykite vyniotinį į 8 lygias dalis.
10 žingsnis
Sudėkite ruošinius ant kepimo popieriumi išklotos skardos siūle žemyn.
11 žingsnis
Aptepkite bandeles plaktu kiaušiniu. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 150°C apie 35 minutes, tada padidinkite temperatūrą iki 180°C ir kepkite dar 10 minučių, kol gražiai apskrus.
12 žingsnis
Paruoštas gražias namines bandeles su aguonomis dėkite ant lėkštės ir iškart patiekite. Skanaus!
500
Kalorijos
31,4 g
Riebalai
46,3 g
Angliavandeniai
8,3 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!