Obuolių ir kriaušių kompotas žiemai
Obuolių ir kriaušių kompotas žiemai – paprastas, jaukus gėrimas su vasarišku skoniu. Įdėkite uogų – skonis ir spalva bus dar sodresni!
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip pasigaminti obuolių ir kriaušių kompotą žiemai? Paruoškite ingredientus pagal sąrašą. Rinkitės prinokusius, sultingus obuolius ir kriaušes. Galima naudoti tiek saldžias, tiek saldžiarūgštes veisles. Receptas skirtas dviem 3 litrų stiklainiams.
2 žingsnis
Kriaušes ir obuolius kruopščiai nuplaukite. Vaisių lupimas nebūtinas. Pašalinkite šerdis, sėklas ir kotelius. Vaisius supjaustykite kubeliais arba griežinėliais.
3 žingsnis
Sudėkite supjaustytus obuolius ir kriaušes po lygiai į du švarius, sterilizuotus 3 litrų stiklainius.
4 žingsnis
Užpilkite verdančiu vandeniu stiklainius iki viršaus, uždenkite dangteliais ir palikite 15–20 minučių, kad pritrauktų.
5 žingsnis
Nupilkite vandenį iš stiklainių į puodą, naudodami dangtelį su skylutėmis. Stiklainius pridenkite metaliniais dangteliais. Į vandenį įberkite cukraus ir užvirinkite sirupą.
6 žingsnis
Užpilkite verdantį sirupą atgal į stiklainius su obuoliais ir kriaušėmis.
7 žingsnis
Užsukite stiklainius sterilizuotais dangteliais.
8 žingsnis
Apverskite stiklainius, šiltai apklokite antklode ir palikite visiškai atvėsti. Kompotą laikykite vėsioje ir tamsioje vietoje. Sėkmingų konservavimo darbų!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
80
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
20 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
