Obuolių ir kriaušių kompotas žiemai
Obuolių ir kriaušių kompotas žiemai – paprastas, jaukus gėrimas su vasarišku skoniu. Įdėkite uogų – skonis ir spalva bus dar sodresni!
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
1 val.
Gaminimo laikas
15 min.
Iš viso
1 val. 15 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip pasigaminti obuolių ir kriaušių kompotą žiemai? Paruoškite ingredientus pagal sąrašą. Rinkitės prinokusius, sultingus obuolius ir kriaušes. Galima naudoti tiek saldžias, tiek saldžiarūgštes veisles. Receptas skirtas dviem 3 litrų stiklainiams.
2 žingsnis
Kriaušes ir obuolius kruopščiai nuplaukite. Vaisių lupimas nebūtinas. Pašalinkite šerdis, sėklas ir kotelius. Vaisius supjaustykite kubeliais arba griežinėliais.
3 žingsnis
Sudėkite supjaustytus obuolius ir kriaušes po lygiai į du švarius, sterilizuotus 3 litrų stiklainius.
4 žingsnis
Užpilkite verdančiu vandeniu stiklainius iki viršaus, uždenkite dangteliais ir palikite 15–20 minučių, kad pritrauktų.
5 žingsnis
Nupilkite vandenį iš stiklainių į puodą, naudodami dangtelį su skylutėmis. Stiklainius pridenkite metaliniais dangteliais. Į vandenį įberkite cukraus ir užvirinkite sirupą.
6 žingsnis
Užpilkite verdantį sirupą atgal į stiklainius su obuoliais ir kriaušėmis.
7 žingsnis
Užsukite stiklainius sterilizuotais dangteliais.
8 žingsnis
Apverskite stiklainius, šiltai apklokite antklode ir palikite visiškai atvėsti. Kompotą laikykite vėsioje ir tamsioje vietoje. Sėkmingų konservavimo darbų!
80
Kalorijos
0 g
Riebalai
20 g
Angliavandeniai
0 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!