Šarlotė su šaldytomis uogomis
Šarlotė su šaldytomis uogomis – paprasta, greita ir puiki bet kokiai progai. Pagaminta su grietinės tešla ir šaldytomis uogomis.
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Išsijokite miltus iš anksto, kad jie būtų prisotinti oru. Galima naudoti bet kokias uogas; aš naudojau spanguoles, vyšnias, juoduosius ir raudonuosius serbentus. Atitirpinimo nereikia. Sviestą ištirpinkite mikrobangų krosnelėje.
2 žingsnis
Giliame dubenyje sumaišykite kiaušinius ir cukrų. Kad cukrus geriau ištirptų, galima naudoti mikserį.
3 žingsnis
Įpilkite grietinės ir ištirpinto sviesto. Viską išmaišykite į tešlą.
4 žingsnis
Įberkite sodos. Palaipsniui įmaišykite persijotus miltus ir minkyti tešlą. Miltų kiekis gali skirtis, derinkite pagal tešlos konsistenciją.
5 žingsnis
Tešla turi būti tiršta, panaši į blynų tešlą.
6 žingsnis
Švelniai įmaišykite šaldytas uogas mentele arba šaukštu, kad nesutraiškytumėte.
7 žingsnis
Naudokite kepimo formą su nuimama apačia (18 cm). Dugną išklokite kepimo popieriumi ir patepkite šonus aliejumi. Supilkite tešlą į formą tolygiai. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180°C apie 40–50 minučių.
8 žingsnis
Pyragas turi pagelsti ir pakilti. Išimkite iš orkaitės, šiek tiek atvėsinkite ir patiekite.
9 žingsnis
Skanaus desertui!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
351
KALORIJOS
10.7 g
RIEBALAI
54.3 g
ANGLIAVANDENIAI
5.4 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
