Kepta vištienos filė su šaldytomis daržovėmis ir sūriu – greita, paprasta ir soti! Sultinga vištiena su daržovėmis, pomidorais ir lydytu sūriu patiks visiems.
Kepta vištienos filė su šaldytomis daržovėmis ir sūriu
Ingredientai
Vištienos filė
500
gramų
Šaldytos daržovės
500
gramų
Pomidorai
2
vienetai
Kietasis sūris
100
gramų
Vištų kiaušiniai
2
vienetai
Grietinė
200
gramų
Paruoštos garstyčios
0.5
arbatinių šaukštelių
Chmeli-suneli
0.5
arbatinių šaukštelių
Maltų pipirų mišinys
0.5
arbatinių šaukštelių
Paprika
1
arbatinis šaukštelis
Žalumynai
1
šaukštas
Druska
0.5
arbatinių šaukštelių
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Pirmiausia paruoškite reikalingus produktus ir prieskonius šiam nebrangiam naminiam patiekalui orkaitėje.
2 žingsnis
Pradėkite gaminti padažą. Į gilų dubenį įmuškite 2 kiaušinius, įberkite ½ arbatinio šaukštelio druskos ir plakite iki vientisos masės.
3 žingsnis
Į kiaušinių mišinį įdėkite ½ arbatinio šaukštelio švelnių garstyčių ir gerai išmaišykite.
4 žingsnis
Įdėkite 1 arbatinį šaukštelį paprikos, ½ arbatinio šaukštelio chmeli-suneli, ½ arbatinio šaukštelio juodųjų ir raudonųjų pipirų mišinio. Išmaišykite viską.
5 žingsnis
Įpilkite 200 g 15 % grietinės ir dar kartą gerai išmaišykite.
6 žingsnis
Įdėkite 1 valg. šaukštą džiovintų žolelių (krapų, baziliko, petražolių). Išmaišykite – padažas paruoštas.
7 žingsnis
Supjaustykite 500 g vištienos filė mažais gabaliukais. Sudėkite tolygiai į kepimo formą.
8 žingsnis
Paimkite 500 g šaldytų daržovių mišinio ir atšildykite jį šaldytuvo apačioje.
9 žingsnis
Atšildytas daržoves (žirnelius, pupeles, papriką, morką, brokolius) paskirstykite tolygiai ant vištienos.
10 žingsnis
Užpilkite paruoštą padažą ant vištienos ir daržovių.
11 žingsnis
Supjaustykite 2 vidutinius pomidorus plonais žiedais ir sudėkite ant viršaus. Kepkite iki 200°C orkaitėje 30–35 minutes.
12 žingsnis
Smulkia tarka sutarkuokite 100 g sūrio. Pabarstykite tolygiai ant patiekalo ir dėkite atgal į išjungtą orkaitę dar 5 minutėms.
13 žingsnis
Išimkite formą iš orkaitės.
14 žingsnis
Paruoštą vištieną su daržovėmis, pomidorais ir sūriu padalinkite į porcijas ir patiekite.
15 žingsnis
Gaminkime kartu, gaminkime paprastai, gaminkime namuose – pačius skaniausius patiekalus iš prieinamų produktų! Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
0
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Komentarų: 0