Orkaitėje kepta žuvis su majonezu
Žuvis su majonezu orkaitėje — paprastas, greitas ir skanus patiekalas. Tinka bet kokiai žuviai, kasdieniams ar šventiniams pietums.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
25 min.
Gaminimo laikas
39 min.
Iš viso
1 val. 4 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Imkite mažo dydžio svogūną ir morką. To pakaks, kad padarytumėte žuviai mažą kepimo pagalvėlę. Galima naudoti bet kokią baltą žuvį. Aš naudoju lydeką. Galima imti žuvies filė arba gabaliukus su kaulais. Užšaldytą žuvį reikia išimti iš šaldiklio ir iš anksto atitirpinti.
2 žingsnis
Žuvį supjaustykite porcijomis ir nusausinkite nuo perteklinio skysčio.
3 žingsnis
Majonezą sumaišykite su žuvies prieskoniais. Galima įdėti šiek tiek česnako dėl aromato. Jei majonezas nėra labai sūrus, įdėkite druskos. Paruoštą žuvį ištepkite majonezo padažu.
4 žingsnis
Svogūną ir morką nulupkite ir nuplaukite. Morką sutarkuokite stambia tarka, svogūną supjaustykite. Kepimui naudokite bet kokią karščiui atsparią formą. Šiek tiek patepkite dugną ir kraštus augaliniu aliejumi. Vienodai paskirstykite svogūnus ir morkas formos dugne.
5 žingsnis
Ant viršaus dėkite žuvį su majonezu. Likusį majonezą ištepkite ant žuvies. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C ir kepkite 30 minučių.
6 žingsnis
Žuvis kepa greitai ir išsiskiria sultys. Šiek tiek pabarstykite tarkuotu sūriu ir palikite orkaitėje dar 5–7 minutes.
7 žingsnis
Žuvis su majonezu orkaitėje paruošta! Išimkite formą iš orkaitės, padalinkite žuvį į porcijas ir patiekite su ryžiais arba bulvių koše. Skanaus!
473
Kalorijos
49,6 g
Riebalai
1,7 g
Angliavandeniai
5,5 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!