Bulvių traškučiai mikrobangų krosnelėje per 5 minutes
Bulvių traškučiai mikrobangų krosnelėje per 5 minutes – greitai, paprastai ir traškiai! Pagaminami iš paprastų produktų vos per kelias minutes – puikus užkandis.
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Jei naudojate jaunąsias bulves, jų lupti nereikia. Tiesiog kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu su šepetėliu. Aš bulves nulupau.
2 žingsnis
Nulupkite bulves ir supjaustykite labai plonomis riekelėmis – apie 1–2 mm storio. Tam galite naudoti daržovių pjaustyklę arba aštrų peilį. Sudėkite bulvių riekeles į vandenį, kad nusiplautų perteklinis krakmolas.
3 žingsnis
Tada sudėkite bulvių riekeles ant kelių sluoksnių popierinio rankšluosčio ir uždenkite dar vienu sluoksniu – gerai nusausinkite, kad neliktų drėgmės.
4 žingsnis
Lengvai patepkite bulvių riekeles alyvuogių aliejumi, pabarstykite druska ir mėgstamais prieskoniais. Aš naudojau papriką.
5 žingsnis
Patogiausia traškučius kepti ant mikrobangų krosnelės lėkštės – ji plokščia ir didelė. Galite naudoti ir bet kokią kitą, tinkamą mikrobangų krosnelei. Ant lėkštės patieskite popierinį rankšluostį ir sudėkite bulves vienu sluoksniu. Kepkite mikrobangų krosnelėje maksimaliu galingumu (750–800 W) 3 minutes, tada apverskite ir kepkite dar 2–3 minutes, kol taps auksinės spalvos.
6 žingsnis
Iškepti traškučiai bus auksiniai ir traškūs. Sudėkite juos į kitą lėkštę ir mėgaukitės!
7 žingsnis
Patiekite su mėgstamu padažu – man labiausiai patinka grietinės, žalumynų ir česnako padažas. Laikykite traškučius sandariame inde 2–3 dienas. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
138
KALORIJOS
15 g
RIEBALAI
0.3 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
