Baltos duonos kepalas duonkepėje

(15)

Balta duona duonkepėje – paprasta, kvapni ir gardi! Tiesiog sumaišykite ingredientus, įjunkite tinkamą režimą ir mėgaukitės šviežia duona kasdien.

15 min 180 min 195 min
8

Gaminimo eiga

1 žingsnis
Kvietinius miltus persijokite per sietelį, kad jie prisipildytų oro. Taip iškepta duona bus puri ir minkšta.
2 žingsnis
Į duonkepės indą įpilkite reikiamą kiekį vandens ir įmuškite kiaušinį.
3 žingsnis
Įdėkite druskos, cukraus, sauso pieno ir suminkštinto sviesto.
4 žingsnis
Suberkite persijotus miltus ir sausas mieles.
5 žingsnis
Įstatykite indą į duonkepę ir pasirinkite pagrindinį režimą – duonos svoris 700 g, plutelės spalva vidutinė. Mano aparate šis režimas trunka 2 val. 55 min. Tešlos minkymo pradžioje galite trumpam atidaryti dangtį ir patikrinti konsistenciją – jei reikia, įpilkite šiek tiek vandens arba įberkite miltų. Pasibaigus minkymo etapui dangčio atidaryti negalima – kitaip duona subliūkš!
6 žingsnis
Pasibaigus kepimo laikui duonkepė pyptelės. Atsargiai išimkite duoną iš indo.
7 žingsnis
Iškeptas kepalas bus gražios auksinės spalvos ir nepakartojamo kvapo. Apvyniokite jį rankšluosčiu ir atvėsinkite. Atvėsusi duona lengvai pjaunasi. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
0
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.

Kaip vertinate šį receptą?

Įvertinimas: 4.2 / 5 · 15 balsai
Palikite komentarą

Komentarų: 0

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Galite pasirinkti kelias nuotraukas