Vištienos sparneliai medaus padaže
Vištienos sparneliai medaus padaže – sultingi, minkšti ir šiek tiek aštrūs! Medaus saldumas puikiai dera su citrina ir sojų padažu.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Medus
2
šaukštai
Pomidorų pasta
1
šaukštas
Citrinų sultys
2
šaukštai
Druska
pagal skonį
Malti juodieji pipirai
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
15 min.
Iš viso
35 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Vištienos sparneliai turi būti atšildyti. Naudokite skystą medų; jei sukietėjęs, ištirpinkite mikrobangų krosnelėje.
2 žingsnis
Nupjaukite mažiausią sparnelio galą – jame beveik nėra mėsos.
3 žingsnis
Atskirame dubenyje sumaišykite skystą medų ir sojų padažą.
4 žingsnis
Nuimkite česnako lukštus ir per česnakų spaustuką sutrintą įdėkite į dubenį. Įdėkite šiek tiek pomidorų pastos ir viską gerai sumaišykite.
5 žingsnis
Į keptuvę įpilkite augalinio aliejaus ir įkaitinkite. Sudėkite sparnelius ir kepkite iki auksinės spalvos iš abiejų pusių. Kad sparneliai gautų auksinę plutelę, dėkite juos į įkaitintą aliejų.
6 žingsnis
Apkepintus sparnelius apšlakstykite citrinos sultimis ir užpilkite medaus marinatu. Pagardinkite šiek tiek druska ir pipirais (sojų padažas jau sūrus). Virkite sparnelius padaže 10–12 minučių, retkarčiais apversdami, kad keptų tolygiai.
7 žingsnis
Vištienos sparneliai medaus padaže paruošti! Patiekite kaip užkandį arba su bet kokiu garnyru. Perkelkite sparnelius į lėkštę ir patiekite.
653
Kalorijos
46,6 g
Riebalai
2,4 g
Angliavandeniai
57,8 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!