Sumuštiniai su raudonąja žuvimi ir agurku
Sumuštiniai su raudonąja žuvimi ir agurku – paprastas, greitas ir šventinis užkandis. Paruošiami itin greitai, puikūs pusryčiams ar šventei.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Gaminimas
Paruošimo laikas
15 min.
Gaminimo laikas
-
Iš viso
15 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Vietoje paprastos baltos duonos galite naudoti bagetę. Kreminį sūrį galite pakeisti lydytu sviestiniu sūriu arba kitais sūriais, pvz., mocarela ar feta.
2 žingsnis
Supjaustykite lašišą arba kitą raudonąją žuvį plonomis riekelėmis. Jei turite visą sūdytą žuvį, prieš pjaustant geriau šiek tiek užšaldyti.
3 žingsnis
Nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite agurką plonais griežinėliais. Jei žievelė minkšta ir nekarti, jos nenuimkite.
4 žingsnis
Nulupkite ir sutrinkite česnaką spaustuve.
5 žingsnis
Sumaišykite kreminį sūrį su česnaku.
6 žingsnis
Tepkite česnakinį sūrį ant baltos duonos riekelių. Galite duoną lengvai paskrudinti, bet leiskite atvėsti iki kambario temperatūros, kad sūris neištirptų.
7 žingsnis
Vienoje duonos pusėje sudėkite agurkų griežinėlius.
8 žingsnis
Kitoje pusėje dėkite lašišos riekeles.
9 žingsnis
Papuoškite sumuštinius žalumynais (pvz., petražolėmis) ir apibarstykite granatų sėklomis. Patiekite iš karto. Skanaus!
148
Kalorijos
6,3 g
Riebalai
17,6 g
Angliavandeniai
4,3 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!