Sumuštiniai su pomidorais ir sūriu
Sumuštiniai su pomidorais ir sūriu — sotūs, ryškūs ir greitai paruošiami. Puikiai tinka pusryčiams, užkandžiui ar prie pagrindinių patiekalų.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
10 min.
Iš viso
30 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Galite naudoti paprastą batono riekę, bet ant bagetės gabalėlių sumuštiniai atrodo tvarkingiau. Sūrį rinkitės pagal skonį. Skonis bus ryškesnis, jei sumaišysite du sūrius, pavyzdžiui, Goudą ir švelnų fermentuotą sūrį. Švelniai rūkyto sūrio pridėjimas suteiks pikantiškumo.
2 žingsnis
Supjaustykite bagetę. Galite iškart tepti užtepą, bet galite riekes lengvai paskrudinti orkaitėje apie 7–10 min. 180°C, paskrudinti sausoje keptuvėje arba lengvai apkepinti aliejuje.
3 žingsnis
Smulkiai sutarkuokite sūrį į dubenį.
4 žingsnis
Česnaką nulupkite ir sutrinkite spaudykle. Įdėkite majonezo.
5 žingsnis
Majonezo kiekį reguliuokite pagal norimą tirštumą - masė neturi būti nei per sausa, nei per skysta. Galite įmaišyti krapų ar petražolių.
6 žingsnis
Užtepkite sūrio užtepą ant bagetės riekelių.
7 žingsnis
Pomidorus supjaustykite griežinėliais. Jei jie dideli, perpjaukite griežinėlius perpus.
8 žingsnis
Ant kiekvieno sumuštinio uždėkite 1–2 pomidoro griežinėlius. Sumuštiniai paruošti! Pagal norą papuoškite žalumynais. Skanaus!
360
Kalorijos
22,7 g
Riebalai
21,4 g
Angliavandeniai
15,7 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!