Sumuštiniai su kumpiu
Sumuštiniai su kumpiu – greitas, sotus ir skanus užkandis bet kuriuo metu! Puikiai tinka pusryčiams, užkandžiui ar pasiimti su savimi.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Gaminimas
Paruošimo laikas
10 min.
Gaminimo laikas
-
Iš viso
10 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Pasirinkite mėgstamą duoną – baltą, ruginę, pilno grūdo, bagetę, čiabatą ar panini bandeles. Galite naudoti pjaustytą arba visą kumpį – aš renkuosi plonai pjaustytą, nes taip atrodo gražiau.
2 žingsnis
Agurką nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite plonomis riekelėmis. Užteks kelių griežinėlių, todėl tiks nedidelis agurkas. Patikrinkite, ar jis nėra kartus.
3 žingsnis
Pomidorą taip pat nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite plonais žiedais. Kuo plonesnės bus daržovių ir kumpio riekelės, tuo patogiau bus valgyti.
4 žingsnis
Paruoškite padažą. Sumaišykite majonezą su garstyčiomis iki vientisos masės. Naudokite saldžias garstyčias švelnesniam skoniui arba aštresnes. Galite naudoti tik majonezą arba tik garstyčias. Įdėkite mėgstamų prieskonių – bus dar skaniau.
5 žingsnis
Ant duonos riekės tolygiai užtepkite paruošto padažo.
6 žingsnis
Ant viršaus dėkite pomidorų griežinėlius, išdėliokite juos vienu sluoksniu.
7 žingsnis
Toliau dėkite agurkų riekeles, taip pat vienu sluoksniu.
8 žingsnis
Salotų lapus nuplaukite ir nusausinkite. Dėkite juos ant daržovių. Tinka bet kokios salotos – lapinės, rukola, frizė ar kersai. Galite pridėti ir kitų daržovių, pavyzdžiui, ridikėlių.
9 žingsnis
Ant salotų dėkite kumpio riekeles. Jei jos plonos – perlenkite per pusę.
10 žingsnis
Ant kumpio užtepkite dar šiek tiek majonezo–garstyčių padažo. Galite patiekti atvirą sumuštinį arba uždengti duonos rieke – taip bus patogiau valgyti.
11 žingsnis
Uždėkite antrą duonos riekę.
12 žingsnis
Sumuštinis su kumpiu paruoštas. Skanaus!
204
Kalorijos
12,7 g
Riebalai
12,4 g
Angliavandeniai
9 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!