Apverstas slyvų pyragas
Apverstas slyvų pyragas – labai greitai paruošiamas minkštas, kvapnus pyragas. Tobulas paruošti kai deserto norisi be didelio vargo.
Ingredientai
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Kiaušiniai
3
vienetai
Vanilė
1.5
arbatinis šaukštelis
Miltai
150
gramų
Kepimo milteliai
1.5
vienetas
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
30 min.
Gaminimo laikas
40 min.
Iš viso
1 val. 10 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruošti visus gaminimui reikalingus ingredientus.
2 žingsnis
Dubenyje sumaišyti miltus ir kepimo miltelius. Atidėti.
3 žingsnis
Į kitą dubenį dėti minkštą sviestą ir suberti cukrų. Gerai išplakti iki kreminės konsistencijos.
4 žingsnis
Tuomet į sviesto masę mušti po vieną kiaušinį, po kiekvieno gerai išplakant.
5 žingsnis
Gausis vientisos konsistencijos masė.
6 žingsnis
Supilti vanilę ir dalį miltų. Įmaišyti. Tuomet suberti likusius miltus.
7 žingsnis
Maišyti tik kol neliks sausų miltų. Tešla bus gana tiršta. Atidėti.
8 žingsnis
Slyvas perpjauti per pusę, išimti kiauliukus ir tuomet puseles supjaustyti plonais griežinėliais.
9 žingsnis
Kepimo formos dugną ištiesti popieriumi, patepti sviestu jį ir sieneles.
10 žingsnis
Tuomet pradedant nuo centro sudėti slyvų griežinėlius spirale. Slyvomis uždengti visą dugną.
11 žingsnis
Galiausiai šaukštu sudėti paruošta pyrago tešlą. Lenga ranka paskleisti, kad slyvos nepasistumtų ir būtų pilnai paslėptos. Paruoštą pyragą dėti kepti į iki 180 C temperatūros orkaitę ir kepti apie 50 min. Patikrinti mediniu pagaliuku ar iškepė.
12 žingsnis
Iškepusiam pyragui leisti šiek tiek atvėsti ir tuomet perkelti į lėkštę apverčiant pyragą. Čia pasimatys graži sudėliota spiralė.
2094
Kalorijos
125,6 g
Riebalai
226,3 g
Angliavandeniai
19,2 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!