Vištienos kotletai mikrobangų krosnelėje
Vištienos kotletai mikrobangų krosnelėje – greitai paruošiami ir sultingi, gaminami iš vištienos, svogūnų, česnako ir paprastų prieskonių.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
15 min.
Iš viso
35 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite ingredientus. Galite naudoti vištienos krūtinėlės filė arba šlaunelių mėsą be kaulų. Iš šlaunelių mėsos kotletai paprastai būna sultingesni.
2 žingsnis
Vištieną sumalkite mėsmale, virtuviniu kombainu arba smulkintuvu.
3 žingsnis
Svogūną ir česnaką nulupkite, smulkiai susmulkinkite virtuviniu kombainu arba sutarkuokite. Sudėkite prie maltos vištienos.
4 žingsnis
Pagal skonį įberkite druskos ir mėgstamų prieskonių, tada viską gerai išmaišykite.
5 žingsnis
Mėsos masę kelis kartus pakelkite rankomis ir tvirčiau meskite atgal į dubenį. Taip ji taps standesnė ir kotletai geriau išlaikys formą kepdami.
6 žingsnis
Drėgnomis rankomis suformuokite nedidelius kotletus ir sudėkite juos į mikrobangų krosnelei tinkamą indą. Neuždengtus kepkite 10 minučių 700 W galia.
7 žingsnis
Kotletus apverskite ir kepkite dar 4 minutes.
8 žingsnis
Kepimo laiką koreguokite pagal mikrobangų krosnelės galią ir kotletų dydį. Prieš patiekdami įsitikinkite, kad vištiena visiškai iškepusi.
9 žingsnis
Kotletus išimkite iš mikrobangų krosnelės ir perdėkite į serviravimo lėkštę. Patiekite su mėgstamu garnyru ir šviežiomis daržovėmis.
Patarimai
Šie paprasti vištienos kotletai ruošiami iš smulkintos vištienos, svogūnų, česnako ir prieskonių. Jie greitai iškepa mikrobangų krosnelėje ir tinka su įvairiais garnyrais, salotomis ar padažu.
171
Kalorijos
2,9 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
35,5 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!