Lengvi avižinių dribsnių sausainiai
Lengvi avižinių dribsnių sausainiai – paprasti, lengvi ir naudingi. Juos lengva iškepti, jie maloniai pagardinti prieskoniais ir labai skanūs.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Avižiniai dribsniai
1
puodelis
Maltas cinamonas
0.5
arbatinių šaukštelių
Maskatinis riešutas
0.5
arbatinių šaukštelių
Valgomoji soda
0.5
arbatinių šaukštelių
Druska
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
35 min.
Gaminimo laikas
25 min.
Iš viso
1 val.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite produktus. Geriausiai tiks greitai paruošiami avižiniai dribsniai, nes jie yra minkštesni ir geriau iškeps. Tačiau jei turite įprastų dribsnių, naudokite juos, tuomet sausainiai bus ryškesnės tekstūros. Miltų gali prireikti šiek tiek daugiau arba mažiau, tai priklausys nuo tešlos. Medų rinkitės skystą, natūralų ir kokybišką. Aliejus turi būti bekvapis. Jei nemėgstate kurių nors prieskonių, jų tiesiog nedėkite.
2 žingsnis
Į prikaistuvį supilkite vandenį ir aliejų. Sudėkite medų. Kaitinkite mišinį ant silpnos ugnies, kol medus ištirps. Suberkite maltus prieskonius – cinamoną ir muskato riešutą. Sudėkite sodą. Toliau kaitinkite.
3 žingsnis
Nuolat maišydami kaitinkite mišinį, kol pasirodys putos, tačiau neužvirinkite. Nukelkite nuo kaitros.
4 žingsnis
Supilkite medaus mišinį ant avižinių dribsnių ir gerai išmaišykite. Nuo šilumos jie šiek tiek suminkštės. Jei naudojate ne greitai paruošiamus, o įprastus avižinius dribsnius, palikite juos taip pastovėti apie 10 minučių.
5 žingsnis
Suberkite didžiąją dalį miltų. Įberkite druskos. Išmaišykite šaukštu. Palaipsniui berdami likusius miltus, užminkykite tešlą.
6 žingsnis
Tešla turi tapti gana tiršta, kad ją būtų galima minkyti rankomis. Tačiau nepersistenkite su miltais – tešla vis tiek turi likti minkšta.
7 žingsnis
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi arba specialiu kepimo kilimėliu. Rankomis formuokite sausainius rutuliukų pavidalu. Dėkite juos ant popieriaus ir iš viršaus šiek tiek paplokite.
8 žingsnis
Iš šio produktų kiekio man gavosi 11 sausainių.
9 žingsnis
Kepkite sausainius iš anksto įkaitintoje 180 °C orkaitėje 25 minutes. Iškeptus sausainius išimkite iš orkaitės ir palikite atvėsti, uždengę skardą rankšluosčiu. Patiekite juos su arbata arba kompotu. Skanaus!
Patarimai
Paprasti, lengvi, naudingi ir labai skanūs. Lengvus avižinių dribsnių sausainius iškeps net pradedantysis. Jų sudėtyje nėra kiaušinių, pieno produktų ar gyvūninės kilmės riebalų, todėl jie tinka pasninkaujantiems. Ribojimų laikotarpiu nereikia atsisakyti saldumynų.
6
Kalorijos
0,4 g
Riebalai
0,4 g
Angliavandeniai
0 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!