Apelsinų ir gvazdikėlių likeris
Apelsinų ir gvazdikėlių likeris – greitas, kvapnus naminis gėrimas su citrusų žievele, apelsinų sultimis, gvazdikėliais ir degtine.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
24 val.
Gaminimo laikas
15 min.
Iš viso
24 val. 15 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite visus ingredientus. Nedideliame puode sumaišykite cukrų, vandenį ir gvazdikėlius. Statykite ant kaitros ir užvirinkite.
2 žingsnis
Cukraus ir gvazdikėlių sirupą virkite 15 minučių nuo užvirimo, tada nukelkite nuo kaitros ir leiskite šiek tiek atvėsti. Apelsinus sudėkite į kiaurasamtį, nuplikykite verdančiu vandeniu ir sausai nušluostykite.
3 žingsnis
Peiliu arba daržovių skustuku nuo apelsinų nulupkite žievelę. Žievelę sudėkite į cukraus ir gvazdikėlių sirupą. Apelsinus perpjaukite pusiau ir į sirupą išspauskite sultis. Viską gerai išmaišykite ir supilkite degtinę. Palikite likerį pritraukti 1 parą, jei įmanoma, pamaišydami kas 2–3 valandas.
4 žingsnis
Po paros likerį perkoškite per sietelį ir supilkite į grafiną patiekti. Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunama 700 ml kvapnaus likerio.
5 žingsnis
Apelsinų ir gvazdikėlių likeris paruoštas. Skanaus!
Patarimai
Skanus ir aromatingas likeris bet kokiam šventiniam stalui. Jei iki šventės liko vos pora dienų, o visos naminės atsargos jau išgertos, į pagalbą ateina greitai paruošiami likeriai ir kokteiliai. Apelsinų ir gvazdikėlių likeris kaip tik toks – gaminkime!
411
Kalorijos
1 g
Riebalai
41,4 g
Angliavandeniai
0,3 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!