Orkaitėje kepti sumuštiniai su saira ir kiaušiniu
Orkaitėje kepti sumuštiniai su saira ir kiaušiniu – greitas, sotus užkandis su konservuota žuvimi, majonezu ir sūriu.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
20 min.
Iš viso
40 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip paruošti orkaitėje keptus sumuštinius su saira ir kiaušiniu? Paruoškite produktus. Kiaušinius iš anksto išvirkite ir atvėsinkite. Konservuotą žuvį geriausia rinktis natūralią, be priedų, tokių kaip pomidorų padažas ar aliejus. Jei turite tik tokią, majonezo nenaudokite.
2 žingsnis
Svogūną supjaustykite kuo smulkiau arba sutarkuokite.
3 žingsnis
Atidarykite skardinę ir nupilkite skystį. Žuvį sutrinkite šakute iki pašteto konsistencijos.
4 žingsnis
Į žuvį sudėkite svogūną ir išmaišykite.
5 žingsnis
Kiaušinius nulupkite. Sutarkuokite stambia tarka. Juos taip pat galima smulkiai sukapoti peiliu arba sutrinti šakute, kaip žuvį. Išmaišykite.
6 žingsnis
Įdėkite majonezo ir išmaišykite.
7 žingsnis
Sūrį sutarkuokite. Galite tarkuoti stambia arba smulkia tarka – tai nėra labai svarbu.
8 žingsnis
Dideliu šaukštu atsargiai užtepkite įdarą ant duonos riekelių. Sudėkite jas ant kepimo skardos. Skardą galima patepti aliejumi arba iškloti kepimo popieriumi. Aš naudojau tefloninį kilimėlį.
9 žingsnis
Kiekvieną sumuštinį pabarstykite tarkuotu sūriu.
10 žingsnis
Sumuštinius kepkite 200 °C temperatūros orkaitėje apie 15 minučių. Patiekite karštus.
Patarimai
Greitas ir skanus užkandis iš duonos ir konservuotos žuvies! Orkaitėje kepti sumuštiniai su saira ir kiaušiniu – puiki idėja pusryčiams, greitam užkandžiui ar net šventiniam patiekalui. Jie visada praverčia, kai reikia greitai ir sočiai pamaitinti daugiau žmonių.
99
Kalorijos
4,4 g
Riebalai
9,4 g
Angliavandeniai
4,6 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!